Banana caramelizada com frozen de gengibre

Para dar um gosto especial às festas juninas.

As festas juninas já estão chegando. E que tal festejar a época sem exageros no consumo e com muita saúde? A Tutti Frutti, maior rede de frozen yogurt do mundo, tem uma dica saborosa - banana caramelizada com canela e frozen de gengibre. Além de muito simples e rápida, a sugestão leva ingredientes fáceis, simples e que combinam com o inverno. O lançamento do sabor será na segunda quinzena de Maio. “Essa é uma edição especial que remete as delicias juninas”, diz Graziela Yang, nutricionista da Tutti Frutti. O frozen yogurt é uma sobremesa natural, saudável, rica em cálcio e possui baixos teores de gordura e caloria. O sabor de gengibre é 0% de gordura e possui em média, 109 kcal a cada 100 gr.

Banana Caramelizada com canela e frozen de gengibre - Lançamento da Tutti Frutti -Corte ao meio no sentido vertical uma banana – pode ser a terra ou a nanica. Leve ao forno coberta com açúcar e canela em pó, até que o açúcar caramelize. Sirva a banana ainda quente com o frozen de gengibre.

Dica – A banana pode ser substituída pela Pera, que também fica bem saborosa com o frozen.

Tutti Frutti-A rede americana de frozen yogurt, pioneira no sistema self service, chegou ao Brasil em dezembro de 2009. Hoje possui 23 unidades, e já tem contratos assinados para inaugurações em 2012. A Tutti Frutti é uma das redes com maior variedade de frozens do Brasil e a única a sazonalizar sabores. | www.tfyogurt.com.br.