Cozinha Brasil em Peçanha

Instituto Cenibra viabiliza curso de educação alimentar para comunidade.

A partir de uma parceria com a prefeitura Municipal de Peçanha e o SESI/FIEMG o Instituto Cenibra viabilizará o Curso Básico de Educação Alimentar, no período de 12 a 15 de junho (terça a sexta-feira), na quadra poliesportiva, no centro de Peçanha. O curso abordará, a partir dos conceitos de qualidade, economia e sabor, como preparar os alimentos de forma inteligente e sem desperdício. Serão cerca de 120 pessoas contempladas.

Cozinha Brasil -Uma iniciativa do Conselho Nacional do Serviço Social da Indústria (SESI), em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome e empresas da iniciativa pública e privada, o Cozinha Brasil promove a educação alimentar como alternativa para a saúde e valorização da renda por meio do aproveitamento total dos alimentos.

Os cursos de educação alimentar para o público geral têm dez horas de duração. Além de aplicar o aprendizado no dia a dia, eles passam adiante os conceitos de comer bem e gastar pouco. O Cozinha Brasil trabalha em parceria com empresas, escolas, associações, prefeituras, instituições religiosas e órgãos não-governamentais. | www.cenibra.com.br.