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20/07/2012 - 09:18

Estilo de vida saudável deve ser prático e conveniente

Nosso organismo é constituído por milhões de células que formam os tecidos, órgãos e sistemas que funcionando em perfeita harmonia, determinam o grau de saúde e disposição que apresentamos no dia a dia.

As células estão constantemente num delicado processo de destruição e regeneração. Quando a destruição é maior e mais rápida que a regeneração, as pessoas sentem fraqueza, cansaço, desânimo. As marcas desse desequilíbrio não tardam a aparecer na forma de doenças e do envelhecimento precoce. A chave para proteger nosso corpo contra a ação desses agentes agressores e ao mesmo tempo promover e facilitar a capacidade de regeneração e renovação dos tecidos é simples: adotar um estilo de vida saudável.

Para o processo de regeneração e renovação, as células utilizam diariamente vitaminas, minerais, ácidos graxos (gorduras), aminoácidos (que formam as proteínas), água e carboidratos. O processo de proteção e regeneração é exercido pelos agentes antioxidantes.

Alguns dos nutrientes acima são chamados de essenciais, são substâncias que o organismo não produz e, por isso, precisam ser consumidos pela alimentação. As vitaminas, principalmente a C, E e o betacaroteno (precursor da vitamina A) participam ativamente dos processos de regeneração do organismo. Além disso, são antioxidantes poderosos que protegem os tecidos contra a ação maléfica dos radicais livres. Suas principais fontes são frutas, verduras e legumes, mas também são encontradas na carne, no leite, nos ovos e cereais.

Outras enzimas antioxidantes e importantes na regeneração das células utilizam o cobre, zinco, selênio e manganês para funcionar corretamente. Por isso, esses minerais não podem faltar na alimentação diária.

O chá-verde, utilizado há mais de quatro mil anos, também oferece uma excelente proteção contra os radicais livres através dos flavonóides que são poderosos antioxidantes.

A ingestão de alimentos ricos em ácidos graxos ômega 3 diminuem o risco de doenças cardíacas, ajudam a manter normais os níveis de triglicerídeos e colesterol no sangue, participam no controle das inflamações e alergias e ajudam no desenvolvimento cerebral.

Isso ocorre porque essas gorduras saudáveis são vitais na formação e regeneração de células nervosas, veias, artérias e pele. Os ácidos graxos essenciais não são produzidos pelo organismo e sua principal fonte são os peixes de água fria, frutos do mar, óleo de canela e sementes oleaginosas.

Estudos recentes* comprovaram que o acúmulo de gordura na região abdominal, a chamada gordura visceral, faz com que o organismo produza substâncias inflamatórias para se defender. Essas substâncias vão provocar dano aos tecidos e células, causando envelhecimento precoce, falta de disposição, além de contribuir para o surgimento de diabetes tipo II, hipertensão e doenças cardiovasculares. A simples diminuição da circunferência abdominal, através da boa alimentação e atividade física já é suficiente para reduzir drasticamente a produção dessas substâncias que agridem as células.

Controlar o estresse; dormir o suficiente; hidratar-se bem, proteger a pele contra os raios nocivos do sol; não fumar; beber com moderação; beber líquidos em quantidade adequada - essas são dicas que facilitam e ajudam as vitaminas e os minerais a proteger e renovar nossas células e tecidos.

Proteja e renove seu organismo com a boa nutrição e um estilo de vida saudável. Saúde e sucesso! Obesity (2006) 14, 16S–19S; doi: 10.1038/oby.2006.277. Why Visceral Fat is Bad: Mechanisms of the Metabolic Syndrome. Richard N. Bergman, Stella P. Kim, Karyn J. Catalano, Isabel R. Hsu, Jenny D. Chiu, Morvarid Kabir, Katrin Hucking and Marilyn Ader.

.Por: Dr. Nataniel Viuniski é Médico Nutrólogo – Membro do Conselho para Assuntos Nutricionais da Herbalife

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