“Viva em dieta, viva melhor: Aplicações práticas de Nutrição”

Elaborado por Rodolfo Anthero de Noronha Peres, um dos maiores especialização em Nutrição Esportiva, o livro é leitura indispensável para o público em geral

Trata-se de uma obra de divulgação científica e técnica, de uma proposta de conhecimento das bases da Nutrição, com foco nos aspectos mais conhecidos e seus benefícios para a qualidade de vida e para a prática da atividade física.

“Aí está, a partir de agora, você tem um kit completo. Seja você um alienígena, um levantador de peso ou outro ser vivo qualquer, não saia de casa sem o Guia de Sobrevivência para o Universo Comestível. Não saia de casa sem o livro do Rodolfo. Viva em dieta, viva melhor.” Doutora Marília Coutinho

Rodolfo Anthero de Noronha Peres é nutricionista com especialização em Nutrição Esportiva. Realiza acompanhamento clínico com esportistas e atletas de diversas modalidades dos mais diferentes níveis, além de crianças, obesos, gestantes, idosos, ou seja, todos aqueles que buscam melhora na qualidade de vida por meio da nutrição. É consultor técnico da Probiótica Laboratórios, maior empresa da América Latina de suplementação alimentar. Professor universitário em cursos de pós-graduação em Nutrição Esportiva e em Treinamento Desportivo. Docente da IFBB Academy. Possui aproximadamente cem cursos ministrados até o término deste livro.

Autor: Rodolfo Peres | Páginas: 192 | Formato: 17x24 | ISBN: 9788576553694 | 1ª edição | Preço: R$ 52,00 | http://www.phorte.com.br/livro-viva-dieta-viva-melhor-497

Sumário: Parte 1 - entendendo o programa alimentar | 1 Elaborando um programa alimentar | 2 Entendendo os nutrientes | 3 Distribuindo os nutrientes

Parte 2 - a suplementação alimentar | 4 Suplementação alimentar: uma introdução | 5 Os melhores suplementos alimentares | 6 Erros comuns no uso de suplementos alimentares

Parte 3 - estratégias nutricionais específicas | 7 Mudança da composição corporal | 8 Atividades de endurance | 9 Lutadores | 10 Atletas de esportes coletivos | 11 Vegetarianos | 12 Da infância à velhice | 13 Alimentação em viagens | 14 Obesos