Confeitaria Colombo aposta na tecnologia para atrair mais clientes

Com 100 anos de história é símbolo de glamour e tradição no Centro do Rio de Janeiro.

São Paulo – A automação comercial e a tecnologia já são realidade nas casas noturnas, restaurantes e padarias de todo o País. Apostar na informatização é a saída para muitos empresários, que veem na informatização uma garantia de sobrevivência no mercado, cada vez mais acirrado e competitivo. Além de melhorar e agilizar o atendimento, a automação comercial colabora com a organização de todo o fluxo do estabelecimento e ainda diminui o número de erros em comandas. E também reduz os custos com papel, colaborando com a preservação ambiental.

A Confeitaria Colombo, no Rio de Janeiro, apostou na automação comercial para melhor atender e diminuir a margem de erros. “O acompanhamento detalhado das vendas com informações importantes para a melhor decisão é o principal benefício da automação para nós”, afirma César Oliveira Gonçalves, da Confeitaria Colombo.

O estabelecimento implantou o Colibri Módulo Venda com Módulos mesa, balcão e entrega, utilizando 16 pontos entre caixas e estações de pedidos. A implantação e acompanhamento foram feitas pela VENCO.

Há 20 anos no mercado carioca, a revenda tem trabalhado em parceria com a Esys Colibri para oferecer as soluções para melhorar o atendimento em restaurantes, padarias, casas noturnas e outros estabelecimentos da cidade. “A gestão do varejo, através de softwares de automação comercial, deixou de ser somente sinônimo de modernização ou agilidade no atendimento aos clientes. Hoje, estas ferramentas são indispensáveis para o bom funcionamento dos estabelecimentos em qualquer seguimento”, explica Marcello Gioia, diretor comercial da VENCO.

Esys Colibri -Empresa pertencente ao grupo americano NCR, a Esys Colibri está há mais de 25 anos no mercado de automação comercial, hoje com mais de 16 mil clientes em sua carteira. Focada em inovação, a empresa investe constantemente no desenvolvimento e aperfeiçoamento de softwares que dão total suporte à gestão de bares e restaurantes, incluindo gerenciamento de estoques e suprimentos, obtenção de pedidos, distribuição, entrega e faturamento. Além do Colibri - o aplicativo para bares, restaurantes, padarias, lanchonetes e casas noturnas mais vendido no Brasil -, a empresa comercializa ainda o produto Girassol Evolution.