Restaurante alguidares recebe estrela do Guia Quatro Rodas pelo segundo ano consecutivo

O Restaurante Alguidares, que funciona há 11 anos em Belo Horizonte, especializado em comida baiana, acaba de conquistar, pelo segundo ano consecutivo, uma estrela do Guia Quatro Rodas, edição de 2008.

O guia chama a atenção para o ambiente e a deliciosa comida: “Em meio ao aroma do dendê, garçonetes desfilam em trajes da baiana. Vale experimentar o acarajé, sequinho e recheado com uma massa leve, e uma das moquecas de camarão, lagosta ou peixe. Frutos do mar e pescados chegam sempre frescos”.

O Alguidares recebeu o prêmio no ano passado também. “É o único restaurante de comida baiana, fora da Bahia, que recebe este prêmio”, diz a gerente Andréa Durso.

A redação do Guia Quatro Rodas elege anualmente os melhores de cada categoria. Concede, inclusive, as tão almejadas estrelas, com cotação que vai de uma a três. Na edição de 2008, 239 restaurantes foram considerados estrelados, ou seja, apenas 10% dos visitados passaram pelo exigente crivo dos profissionais.

Mais prêmios - O restaurante Alguidares coleciona diversos prêmios. Foi contemplado pela Encontro Gastrô, edição de junho deste ano, com o prêmio de melhor pescado da capital mineira e figura entre os melhores restaurantes na premiação deste ano da revista Gula, categoria melhor pescado e recebeu indicação ao prêmio da Revista Veja – o melhor da cidade.