Sindicato da Panificação distribui 20 mil pães, em Curitiba

Para comemorar o Dia Mundial do Pão, o Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria no Estado do Paraná – SIPCEP em parceria com a Líder Equipamentos para Panificação e Moinho Anaconda distribui 20 mil pães para a população, dia 16 de outubro, das 8h às 19h, na Praça Rui Barbosa, em Curitiba (PR), em contrapartida, solicita que sejam levadas garrafas PET, as quais serão repassadas ao Pequeno Cotolengo, uma entidade que dá assistência a 230 crianças especiais de 1 a 68 anos.

Para produzir os 20 mil pães, na receita serão utilizados os seguintes ingredientes: 850kg de farinha de trigo preparada ou pré-mistura; 42kg de fermento e 484 litros de água.

Para a produção dos pães, o Sindicato da Panificação, sob a presidência de Joaquim Cancela Gonçalves, contará com os serviços de 25 profissionais e 30 voluntários, tendo a participação de 15 panificadoras associadas.

Joaquim Cancela Gonçalves, presidente do SIPCEP, enfatiza que todas as garrafas PET serão doadas ao Pequeno Cotolengo.

“Vamos comemorar o Dia Mundial do Pão realizando ações de responsabilidade social e ambiental”, diz Joaquim.

Das 18h às 19h30, Daniele Hypólito, atleta de ginástica artística, classificada para as Olimpíadas de Pequim, estará dando autógrafos para a população.

A partir das 18h, visando angariar fundos para o Pequeno Cotolengo, o Sindicato da Panificação colocará a venda um kit contendo uma camiseta alusiva ao evento e uma sacola ecológica permanente, ambas autografadas por Daniele Hypólito, por R$ 15,00.

“Estamos contando com o apoio da Daniele Hypólito que está junto com o SIPCEP nesta ação, onde vamos divulgar a sacola ecológica permanente. Com estas ações no Dia Mundial do Pão pretendemos divulgar o pão, visando o aumento de consumo e, também contribuir decisivamente com o meio ambiente, no recolhimento das garrafas PET, evitando que as mesmas poluam nossos rios e, ainda sejam revertidas em contribuição financeira para o Pequeno Cotolengo”, finaliza Joaquim Cancela.

A Líder Equipamentos para Panificação: a responsável pela montagem da padaria na Praça Rui Barbosa, numa ação organizada pelo Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria no Estado do Paraná. A padaria montada pela Líder é composta por misturadeira, divisora, modeladora e o forno elétrico.

Flávio Moura, diretor da Líder enfatiza que a empresa está apoiando pelo 2° ano a ação do sindicato pelo forte cunho social e ambiental.