Pesquisa indica que tomar café pode diminuir risco de morte

Fabiano Sandrini, responsável médico e endocrinologista do Sergio Franco Medicina Diagnóstica, explica o estudo polêmico.

Um estudo publicado recentemente no New England Journal of Medicine indica que o consumo de café está associado a um menor risco de morte. De acordo com a análise, os homens analisados durante 13 anos que bebiam de duas a três xícaras de café por dia tiveram uma diminuição de 10% no risco de morte, se comparados com os que não ingeriam a bebida. Já no público feminino esta redução chegou a 13%.

De acordo com Fabiano Sandrini, endocrinologista do Sergio Franco Medicina Diagnóstica, esta pesquisa é muito polêmica, já que a maioria dos estudos se concentra nos efeitos nocivos do café. "O que mais observamos no meio científico são análises sobre a possibilidade de o café aumentar o risco de doenças cardíacas, particularmente porque esta bebida tem sido associada com os níveis de colesterol de lipoproteína de baixa densidade aumentada e, a curto prazo, com o aumento na pressão sanguínea. Mas o artigo publicado nos revelou que isso pode ter acontecido porque os pesquisadores anteriores não fizeram uma adequação nas variáveis analisadas, confundindo, por exemplo, o consumo café com o tabagismo " revela o PhD em Endocrinologia Pediátrica.

O grupo analisou 229.119 homens e 173.141 mulheres, com idade entre 50 e 71 anos. Durante a pesquisa, 33.731 homens e 18.784 mulheres morreram. Os bebedores de café não fumantes tiveram um risco menor para mortes resultantes de doenças cardíacas, acidente vascular cerebral, diabetes, doenças respiratórias, infecções, lesões e acidentes. Mas os pesquisadores não encontraram nenhuma associação representativa para mortes por câncer em mulheres. “Estes estudos não são conclusivos, mas nos dão um novo paradigma sobre os benefícios do café para a saúde”, finaliza Sandrini.

Sergio Franco Medicina Diagnóstica -O laboratório Sérgio Franco foi criado em 1940, no Rio de Janeiro, e hoje, tem mais de 90 unidades no Estado do Rio de Janeiro, com capacidade para realizar mais de 3.000 tipos de exames de análises clínicas. Os serviços altamente qualificados e a entrega de diagnósticos precisos renderam ao laboratório importantes certificações que atestam sua confiabilidade, como a ISO 9001 – o Sérgio Franco foi o primeiro laboratório do Rio de Janeiro a recebê-lo. Também é o laboratório brasileiro que mais publicou trabalhos no AACC, congresso na área de medicina diagnóstica laboratorial mais importante do mundo. Pensando na comodidade de seus clientes, o laboratório tem serviço de atendimento domiciliar, 24 horas por dia. Em 2011, as duas marcas de diagnóstico preferidas pelos médicos, Sérgio Franco e CDPI – Clínica de Diagnóstico por Imagem – se uniram para disponibilizar, em algumas unidades, além da gama completa de exames de análises clínicas, exames de imagem de alta complexidade, com equipamentos de tecnologia de última geração, em um só lugar. [ www.sergiofranco.com.br].