6ª Expo CADEG – Polo Benfica – Feira de negócios reúne o melhor em gastronomia e decoração

Nos próximos dias 06, 07 e 08 de novembro, no Centro de Abastecimento do Estado da Guanabara, acontece uma feira de negócios que junta a 5ª edição da Expo CADEG – Pólo Benfica. A feira esse ano conta com mais de 30 stands que vão expor produtos voltados para gastronomia e decoração, vendidos nas lojas do Pólo Comercial Largo de Benfica e CADEG.

Durante o evento haverá palestras diárias. Temas como comunicação, marketing, iluminação decorativa, investimentos, economia e culinária estão entre os assuntos que serão abordados. No dia 06, às 14h será a Solenidade de abertura para convidados e às 16h a feira será aberta ao público. O chef Waldir Mendonça ensina a preparar baroa e bacalhau no Espaço Gourmet com o tema: “Baroa e Bacalhau: um bom prato”. A partir das 18h acontece a palestra com Alexandre Gois com o tema “Sustentabilidade na Iluminação”. Ao final do dia, apresentação do grupo folclórico português. Já no dia 7, o chef César Copquel, do Empório Gourmet, prepara bacalhau na massa ao molho pesto. Às 17h Ricardo Lopes palestra sobre “Iluminação – Bem-vindo ao futuro” segundo dia um dos temas será a Primavera e as tradicionais flores do mercado popular, o Wokshop Arte Floral com Eduardo Ahtsubo com “Caminho das Flores”. Para finalizar haverá uma apresentação da Fazenda Vale das Palmeira com o tema: “Saiba mais sobre produtos orgânicos”. No último dia, no Espaço Gourmet, o chef Marcelo Barcellos do Barsa, cozinha para o publico. O palestrante José Luiz Galvão fala sobre Iluminação X Certificação às 17h.

Por fim, acontece às 18h30 o encontro de Ecochefs, da SindRio.

Nesta edição a entrada da feira esse ano é gratuita. O evento que está na sua sexta edição e promete mais uma vez ser um sucesso absoluto. Esta é a primeira feira de negócios no Cadeg com o título de Mercado Municipal do Rio de Janeiro. A Expo Cadeg reúne empresários de vários seguimentos e mais de 100 empresas espera receber esse ano um público recorde de mais de 3100 inscritos, 1000 a mais que a edição de 2010.

.[6ª Expo CADEG – Polo Benfica, de 06 a 08 de novembro, das16 às 20h,Rua Capitão Félix, 110 – Benfica – Rio de janeiro|Telefones: (21) 3890-0202 e 3526-5717 |Informações no site: www.cadeg.com.br |Inscrições antecipadas: HTTP://zlinformatica.com.br/expocadeg].