Festival enogastronômico em Búzios

Vinhos e espumante da World Wine harmonizam com sabores do mar.

A World Wine, terceira maior importadora de vinhos finos do país, preparou uma carta exclusiva para a 2ª Edição do Degusta Búzios Sabores do Mar, que acontece na cidade fluminense de Búzios nos dias 19, 20, 26 e 27 de outubro.

Para harmonizar os pratos desenvolvidos para a competição, o time de sommeliers da World Wine selecionou rótulos que prometem agradar os paladares mais sofisticados. Entre os vinhos, o branco La Joya Sauvignon Blanc Reserva (Chile), o rosado Valdelosfrailes Rosè (Espanha) e os tintos Paris Goulart Reserva (Argentina) e Armador Cabernet Sauvignon (Chile). O espumante escolhido para a ocasião foi o La Chamiza Polo Sparkling Brut (Argentina). Tanto os vinhos como o espumante serão oferecidos em taça, dando oportunidade aos participantes de degustar diferentes rótulos.

O evento, que levou 60 mil pessoas a Búzios na primeira edição em 2006 e pretende aumentar esse número em 20%, traz este ano chefes consagrados como Claude Troisgros, Sérgio Arno, Checho Gonzáles, Francesco Carli, entre outros, que julgarão as criações gastronômicas na competição pelos melhores pratos do festival – na disputa, 56 restaurantes, sendo 6 daquela cidade.

Perfil da World Wine - A World Wine, terceira maior importadora de vinhos finos do país, possui em sua carta cerca de 1.200 rótulos safrados de mais de 70 produtores exclusivos de 14 países. França, Itália, Chile e Argentina são alguns dos que compõem o catálogo da importadora.

A 2º Degusta Búzios Sabores do Mar, dias 19, 20, 26 e 27 de outubro, a partir das 20h, o evento começa no Deck – Casas Brancas, na Orla Bardot e continua pelas ruas, finalizando na praça Santos Dumont. | www.degustabuzios.com.br