Fagga Gl | exhibitions fecha a participação da cervejaria Duff na Brasil Brau 2013

Criadores da cervejaria visitaram feira em 2011 e voltarão como expositores na próxima edição.

A cervejaria Duff, a famosa cerveja dos Simpsons, estará presente na Brasil Brau, o maior encontro internacional do setor cervejeiro no Brasil. Promovida pela Fagga | GL exhibitions e realizada pela Associação Brasileira dos Profissionais em Cerveja e Malte (Associação COBRACEM), a 12ª edição da Brasil Brau vai acontecer de 25 a 27 de junho de 2013, no Transamerica Expo Center, em São Paulo.

Ano passado, os criadores da Duff estiveram presentes na Brasil Brau como visitantes. A cervejaria ainda era um projeto.

“Nessa época não tínhamos nada concreto, nenhum fornecedor, cliente ou parceiro, apenas um plano de negócios. A Brasil Brau, além de nos dar uma ótima noção o mercado de cervejas especiais, nos possibilitou conhecer e uma série de empresas fundamentais para tirar nossa ideia do papel. Como resultado, acabamos fechando parceria com a nossa atual cervejaria, transportadores, distribuidores, fornecedores e clientes muito importantes. Em resumo, o acontecimento que mais contribuiu para viabilizar o lançamento da Duff no Brasil foi a nossa participação na Brasil Brau,” confessa Conrado Kaczynski, sócio da Duff Brasil.

Em 2013, eles retornarão como expositores. Além da venda de cerveja, a Duff apostará na venda de materiais como camisetas, canecas, chaveiros, copos, porta-copos e baldes. O estande da empresa terá ações de interações com o público para descontrair e criar uma maior aproximação com a marca.

O Brasil Brau é o maior evento profissional da indústria cervejeira no país a reunir toda a cadeia produtiva do setor, de compradores, profissionais técnicos, formadores de opinião, até executivos de empresas de renome internacional. A expectativa da Fagga | GL exhibitions é reunir oito mil visitantes em três dias de evento.

De acordo com Victor Montenegro, diretor de negócios do evento, a próxima edição terá um crescimento de 30%. “Um dos principais objetivos da feira é oferecer um ambiente de intercâmbio tecnológico. Na última edição foi apresentado o que há de mais moderno em produtos e serviços para mais de cinco mil visitantes. O público conferiu as novidades apresentadas pelos 100 expositores de equipamentos, insumos e acessórios para a indústria cervejeira. Foi um evento de alto nível que será ainda melhor em 2013”, afirma Montenegro.

O momento do setor cervejeiro no Brasil não poderia ser melhor. Com 12,4 bilhões de litros produzidos em 2011 e consumo per capita de 60 litros, de acordo com Sindicerv (Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja) e Consultoria Lafis, o país desponta no ranking como o 3ª maior fabricante da bebida do mundo, atrás dos EUA e China.

Segundo a Consultoria Lafis, o aumento das vendas do setor cervejeiro, principalmente das especiais, está diretamente relacionado ao crescimento da renda da população. A expectativa é que o consumo de cervejas no Brasil salte de 11,9 bilhões de litros em 2010 para 13 bilhões em 2012. O faturamento das cervejarias deve chegar a R$ 39,6 bilhões em 2012.

Degusta Beer-Na próxima edição, os visitantes poderão conferir as novidades e provar as melhores cervejas do Brasil e do mundo no Degusta Beer. Com entrada independente, é um ambiente criado especialmente para a degustação orientada de cerveja. Também serão apresentadas palestras sobre gastronomia e coquetelaria com apresentação de propostas ousadas e convencionais de harmonização.

Em paralelo aos dois eventos, acontecerá o XII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira que reúne profissionais dos mercados nacional e internacional, onde são apresentadas novas técnicas para o processo cervejeiro. Realizado pelo Cobracem, o congresso é voltado para profissionais que apresentarão novas técnicas e soluções para o negócio cervejeiro.