Baggio Café recebe prêmio como um dos melhores cafés de 2012

Empresa apresenta maior nota em Qualidade Global na categoria Gourmet.

Dedicação, requinte e amor. Essas foram às características que fizeram a Baggio Café, empresa centenária no cultivo de grãos, alcançar a maior nota de qualidade na categoria de cafés Gourmet no PQC - Programa de Qualidade do Café 2012. A premiação aconteceu no 20º Encafé, entre os dias 28 de novembro a 02 de dezembro, no Hotel Iberostar Bahia, na cidade baiana de Mata de São João.

Para a entrega do prêmio esteve presente o Diretor Executivo da OIC - Organização Internacional do Café - e outras autoridades. “Estamos extremamente felizes com a conquista. Esse prêmio é resultado de uma empresa apaixonada pelo que faz e que busca incansavelmente a melhoria dos seus produtos. É sinal de que estamos no caminho certo”, afirma Clodoaldo Iglezia, diretor industrial da Baggio Café.

O produto vencedor, o Baggio Gourmet, se destaca pelo sabor suave e adocicado, acidez cítrica e baixo amargor. É produzido com grãos 100% coffea arábica das plantações da Alta Mogiana Paulista e Sul de Minas Gerais. Seus grãos são de origem controlada e livres de defeitos.

Para Liana Baggio Ometto, diretora comercial da Baggio, esta conquista se deve à filosofia que a empresa adota. “O prêmio reforça os princípios básicos da Baggio, o seu tripé de sustentação, que está ancorado na qualidade, atendimento e inovação”. A profissional dedica o prêmio à sua equipe. “Sem dúvida, tudo o que conquistamos é mérito de um grupo de pessoas que se dedicam arduamente e com muita paixão pelo trabalho”.

Além do Baggio Gourmet, fazem parte do portfólio da empresa o Baggio Bourbon, Baggio Gran Reserva, Fatto Uno, Caffé.com e a linha Baggio Aromas, composta pelos sabores Chocolate com Menta, Chocolate Trufado, Amaretto, Caramelo, Limão e Açaí.

Para finalizar a cerimônia, Liana destacou o grande lema da empresa: “Não queremos ser grandes. Queremos ser especiais”, finalizou.