Consumo de alimentos em casa deve movimentar R$ 250 bilhões em 2013

Classe C será a maior compradora, segundo estimativas do IBOPE Inteligência.

São Paulo – Cada brasileiro deverá gastar R$ 1.525,25 com alimentação no domicílio até o fim do ano, segundo estimativas do Pyxis Consumo, ferramenta de dimensionamento de mercado do IBOPE Inteligência. O consumo total de alimentos em casa no país deve encerrar o ano com um volume de vendas de R$ 250 bilhões.

A classe C será a maior compradora, com gastos estimados em R$ 120 bilhões, 48,25% do total. A classe B aparece na sequência, com um consumo estimado de R$ 79 bilhões, o que representa 31,56% do total.

Potencial de consumo por região-Ao analisar o consumo de alimentos em casa por região, o Sudeste tem o maior potencial de consumo, com quase metade do projetado para o país. Em seguida estão as regiões Nordeste (20,89% ou R$ 52 bilhões) e Sul (15,57% ou R$ 39 bilhões). Apesar do maior consumo no Sudeste, a região Sul é a que apresenta o maior gasto por habitante, de R$ 1.656,11, enquanto no Sudeste o valor é de R$ 1.601,51 e, no Centro-Oeste, de R$ 1.598,06.

Na análise por classe e região, a classe C do Sudeste lidera com consumo estimado em R$ 57 bilhões para 2013. A classe B, também do Sudeste, aparece em seguida, com R$ 44 bilhões. A região Norte apresenta os menores potenciais de consumo, com exceção das classes D/E. Nesta classe, o menor potencial é no Centro Oeste.

O Pyxis Consumo é uma base de dados que apresenta o potencial de consumo (demanda) por grupo de produtos de todos os municípios brasileiros. Esta base permite ao usuário identificar diferenças entre 21 setores disponibilizados, as quatro classes socioeconômicas (A, B, C, D/E) e os 51 grupos de produtos.[www.ibope.com/pyxis].

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