29º Simpósio Anual Internacional da Alltech trará novidades para agronegócio

Da cultura empreendedora passando pela exploração benéfica das algas até os tratamentos livres de antibióticos, o 29º Simpósio Anual Internacional da Alltech, que acontecerá entre os dias 19 e 22 de maio em Lexington, Estados Unidos, disponibilizará aos participantes palestras e sessões de discussões que abordarão temas pertinentes ao presente e futuro do agronegócio do mundo.

Como estarão as empresas daqui a 20 anos? Dr. Pearse Lyons, presidente mundial da Alltech, iniciará o evento com relatos de sua história de sucesso e discutirá sobre o futuro do empreendedorismo e suas consequências como a geração de empregos e novos desafios a serem superados.

O simpósio tem a proposta de discutir não apenas a questão da alimentação, mas todos os fatores que influenciarão as empresas do setor. Comportamento de responsabilidade dos consumidores frente aos produtos, necessidade da busca por soluções cada vez mais sustentáveis, transparência no processo de produção, entre muitos outros, são temas que serão discutidos no evento.

A alimentação animal será tópico amplamente abordado. O objetivo é demonstrar como uma boa nutrição dos animais afeta nos produtos para o consumidor final. “Vamos abordar questões que afetam toda a indústria de laticínios desde a vaca até o galão de leite; preocupação dos consumidores com a saúde em face do valor nutricional do leite e a preocupação dos ativistas sobre a agricultura animal e a qualidade de seus produtos” reforça Thomas Perse Lyons, presidente da Empresa, em visita ao Brasil na última semana.

No evento, serão apresentadas novidades sobre as algas, que atualmente dispõem de mais de 800 mil cepas. Elas podem ser ricas em proteína, em gordura e ter cores naturais. Um dos estudos que está sendo avaliado é a substituição de óleos vegetais por algas e com possibilidade também de ser uma alternativa para criar fontes de energia. O primeiro dia de evento terá visitas programadas à planta de produção de algas e à fábrica da Alltech em Kentucky.

Palestrantes brasileiros marcarão presença no Simpósio. Ministrarão palestras os seguintes nomes: Sergio Vieira, da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS); Flavia Borges , da Universidade Federal de Lavras (UFLA); Marcelino Bortolo, da Brazilian Pet Foods e Ricardo Neukischner, da Aquabel.

O simpósio está com a programação completa para responder todas as perguntas sobre marketing, construção de marcas, fusões e aquisições e futuro do setor de alimentos. Serão abordados temas dos mais variados como alimentação para pets, micotoxinas, fertilidade, microRNA, pegada do carbono e produção animal totalmente livre de antibióticos.

A programação integral do evento pode ser encontrada no site http://pt.alltech.com/symposium.

Sobre a Alltech do Brasil - É formada por uma unidade fabril em São Pedro do Ivaí (PR) e por um centro administrativo e planta industrial em Araucária (PR). A unidade brasileira é responsável pelo segundo maior volume de produção do Grupo Alltech.

A unidade localizada no município de São Pedro do Ivaí fabrica insumos naturais para alimentação animal a partir do melaço, subproduto da cana-de-açucar. Prevista inicialmente para produzir anualmente 20 mil toneladas de biomassa, há quatro anos aumentou sua capacidade para 50 mil toneladas/ano, com possibilidade de dobrá-la. Atualmente, esta é a maior fábrica de biotecnologia direcionada para nutrição animal do país. Cerca de 70% da produção é destinada ao mercado externo, transformando o Brasil no maior centro produtor e exportador do uso da alta tecnologia do Grupo Alltech. A planta de Araucária é especializada na fabricação de produtos líquidos, inoculantes e Optigen.

.[29º Simpósio Anual Internacional da Alltech, de 19 a 22 de maio de 2013, no Centro de Convenções – Lexington, Kentucky – Estados Unidos da América].