Allegro Vivace no coração de BH

Renato Costa, diretor executivo da ABS - Associação Brasileira de Sommelier é reconhecidamente um dos maiores entendedores brasileiros de vinhos. É ainda um dos destaques do Splendido Ristorante: neste ano, a carta de vinhos preparada por ele para o restaurante, com quase 600 rótulos, foi considerada uma das melhores do mundo pela revista Wine Spectator.

Valendo-se de todo este conhecimento, Renato inaugura, no próximo dia 13 de novembro, em Belo Horizonte (MG), a Allegro Vivace - um espaço diferente, aconchegante, com design particular, irreverente e prático, que foge aos padrões das lojas de vinhos convencionais.

A Allegro Vivace, instalada à Rua Sergipe, 1339 - lj. 04 - no coração da Savassi - traz à cidade produtos exclusivos, além dos clássicos nomes de cada região expressiva do mundo vitivinícola. A seleção foi criteriosa: vinhos especiais para conhecedores exigentes, consumidores diários e também para os iniciantes, além dos tradicionais vinhos de todo o mundo para aqueles que querem se iniciar neste mundo mágico.

Renato acompanhará de perto o dia-a-dia de sua loja, mantendo-se sempre disponível para quaisquer esclarecimentos, sugestões e dúvidas dos clientes.

O fortalecimento de amizades, a divulgação da cultura do vinho e o convívio em torno dela, a formação de grupos de degustações, cursos e palestras serão os objetivos deste novo espaço do vinho da capital mineira.

Dentre os lançamentos da Allegro Vivace estão:- Península – Vinhos & Cavas | - La Vigne Vinhos | - Qualitá Vinhos | - Vitis Vinífera | - Reloco | - Via Vinhos | - Alentex | - Compagnie Vins de France.

Perfil de Renato Costa - Sommelier, formado pela ABS – Seção Rio Janeiro (Associação Brasileira de Sommelier), Escuela Hoffmann de Hostelaria de Barcelona e recentemente pela FISAR- Federazione Italiana de Sommelier Albergatori Ristoratori – Torino.

Participações nos cursos de extensão da UFMG, realizados na Associação Médica pelo Prof. Julio de Souza Neto de especialização em regiões vinícolas, Espanha, Portugal e França.

Participação nos Encontros Nacionais e Internacionais de Pedra Azul, SOAVES, Espírito Santo.

Atualmente, diretor executivo da ABS-Minas e professor no curso de formação de sommelier da ABS-Minas; sommelier do Splendido Ristorante; representante da Vitis Vinífera e World Wine, em Belo Horizonte e proprietário do espaço mais charmoso de vinhos de BH.