Extra e o Pão de Açúcar preparam sortimento para as festa juninas

O Extra e o Pão de Açúcar já estão reforçando os estoques para as festas de São João. A expectativa é comercializar cerca de 50 mil paçocas e 30 mil pés de moleque no período. Entre essas apostas e outros produtos típicos das festas juninas, a categoria espera alavancar em 10% as vendas em comparação ao mesmo período de 2012. Além dos tradicionais doces de amendoim, a pipoca não pode faltar. As lojas do Extra e o Pão de Açúcar esperam vender mais de 900 mil espigas de milho no mês de junho, período das tradicionais festas de São Antônio, São Pedro e São João. A expectativa é um crescimento de 18% nas vendas desse produto (milho) em comparação ao mesmo período de 2012.

Vinhos -Os vinhos são ótimos acompanhantes tanto em uma reunião com os amigos como em um arraial com a família. O consultor de vinhos do Extra, Fabio Freitas, indica algumas opções de rótulos para cada ocasião. Se quiser reunir os amigos e fazer uma festa de São João em casa, acompanha bem um Club des Sommelier Nacional Merlot, Argentino Malbec, Chile Carmenere ou um Português Alentejano. “Esses vinhos acompanham bem, por serem de corpo médio , e agradam pela harmonização que tem com comida por exemplo, você pode ir de um tipo de massa ao molho vermelho até uma carne não tão condimentada, além de terem um preço bem acessível”, diz Fabio Freitas. Se a escolha for por um vinho quente, o Vinho Seco Góes garrafão tem um ótimo custo benefício levando em consideração a quantidade que escolher fazer, se optar por menos há também a garrafa de 750 ml.

Se nos dias de frio, a ideia é se reunir para um “Queijos e Vinhos” em casa, o consultor aconselha a Linha Reserva Club des Sommelier, que harmoniza bem com os queijos de massa cozida como o Gruyiere e Gouda. Já para o Dia dos namorados, Freitas indica para acompanhar, a linha de espumantes Club des Sommeriers e o Porto Comenda. “O Porto Comenda é ótimo para a ocasião, pois tem notas mais acentuadas e vai muito bem com sobremesas ou até um fondue de chocolate”, complementa o consultor.