Pesquisa avalia hábitos alimentares dos brasileiros

Levantamento do portal Minha Vida revela que a preferência do brasileiro ainda é pelo arroz com feijão.

Uma pesquisa sobre hábitos alimentares, realizada pelo portal Minha Vida (www.minhavida.com.br) com mais de 2 mil internautas, revela que o arroz e o feijão ainda aparecem como os pratos preferidos na mesa dos brasileiros. O levantamento também aponta quais as frutas e as verduras mais ingeridas e a quantidade de vezes que o brasileiro faz refeição em casa.

Em relação ao número de refeições diárias, a maioria (46,62%) respondeu que tem o hábito de se alimentar pelo menos três vezes ao dia. Esse número sobe para 57,38% para os internautas que costumam almoçar fora de casa. A pesquisa mostra ainda que 24% dos pesquisados não costumam fazer refeições fora de casa.

No grupo alimentar de lactose e derivados, o maior consumo fica com o leite integral (37,1%) e a mussarela (32,19%), que são ingeridos pelo menos três vezes por semana. No quesito pães e cereais, o arroz é campeão, com 88%, seguido do pão francês (57,8%). Na classificação leguminosas, o feijão fica em evidência, já que mais da metade dos internautas (67,6%) consome esse alimento na refeição, no mínimo três vezes na semana.

A ingestão de verduras e legumes é bem variada. Em primeiro lugar fica o tomate (75,41%), seguido da alface (73,27%) e da cenoura (66,17%). Apenas 5,51% dos entrevistados não ingerem nenhum tipo de hortaliça. As frutas também são diversificadas, mas a banana é a preferida: 63,34% dos entrevistados afirmaram comer essa fruta pelo menos três vezes por semana. A maçã (48,58%) e a laranja (46,65%) disputam o segundo lugar, e só 10,73% não consomem nenhuma fruta.

A pesquisa ainda relevou dados interessantes sobre o consumo de bebidas: 65,7% dos entrevistados afirmaram consumir suco pelo menos uma vez por dia; 26,83% preferem refrigerante comum; e 14,61% refrigerante light ou diet.

“Com essa pesquisa podemos avaliar que a maioria dos brasileiros está de acordo com a pirâmide alimentar, seguindo uma alimentação dentro dos padrões recomendados”, analisa a nutricionista do Minha Vida, Roberta Stella.

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