Tilapicultura é tema da VIII Fest Peixe Castanhão (CE)

Guabi discute a cadeia produtiva de pescado durante evento.

São Paulo -O Ceará é o maior produtor de tilápia do Brasil e para integrar os produtores de peixe da região do Castanhão, acontece nos dia 25 e 26 de julho (quinta e sexta-feira), a VIII edição da Fest Peixe na cidade de Jaguaribara. O evento tem na programação seminários, palestras e debates sobre a tilapicultura.

O Grupo Guabi participa da programação com a palestra do gerente de produtos para aquicultura da Guabi, João Manoel Cordeiro Alves, no dia 26 de julho. O tema será tendência do comportamento de preços de insumos da tilapicultura em 2013/2014.

As rações são o principal componente do custo de produção de animais cultivados. Para produzir rações são necessários vários ingredientes, que são conhecidos como commodities (milho, soja, farinhas de origem animal). Hoje, os preços das rações são influenciados diretamente pelo preço das commodities, além do dólar, óleo diesel, quilowatt, salários, impostos, etc. Em sua palestra, João Manoel vai apresentar o histórico dos preços e as tendências para os próximos meses. “Acredito que o custo de produção e os preços de venda estarão cada vez mais próximos, reduzindo as margens dos produtores, sendo vital procurar eficiência máxima para se manter na atividade” propõe. Durante a palestra, João Manoel irá propor sugestões de manejo alimentar aos criadores para melhorar a rentabilidade.

Com a aceitação da tilápia cultivada - que deixou de ser conhecida como peixe pequeno, cheio de espinhos e com sabor de barro - os filés começaram a circular mais no mercado interno. O aproveitamento dos grandes reservatórios das hidrelétricas e açudes do país através da tecnologia de produção em tanques-rede é importante para a produção, além de outros fatores como: o manejo correto, melhoramento genético, nutrição e sanidade (biossegurança).

Nordeste-A região do Castanhão (CE) possui o maior reservatório hídrico do nordeste com 7 bilhões de m³ de água. É deste local que sai 40 % da renda da população de Jaguaribara, a 250 km de Fortaleza. A produção de tilápias se tornou a principal fonte econômica.

Fatores como clima e temperatura contribuem para o crescimento da aquicultura no nordeste. Segundo a secretária de Aquicultura de Jaguaribara, Lívia Barreto, mesmo com a seca, o açude beneficia toda a população graças produção de tilápia. "O Castanhão está hoje com apenas 38% da sua capacidade ativa. Mesmo assim, nos últimos anos, foram produzidas 15 mil toneladas por ano", afirmou.

Para atender esse mercado, o Grupo Guabi possui uma unidade localizada em São Gonçalo do Amarante (CE). Para atender a este segmento, a Empresa desenvolveu a linha de rações Pirá indicada para a criação de peixes.

A linha de produtos Pirá Ideal nas versões Tilápias e Redondos são formuladas sob o conceito de proteína ideal, pois “imitam” a proteína do corpo do peixe que está sendo alimentado. As rações possuem alta digestibilidade, além de serem formuladas para não haver falta ou excesso de nutrientes – estes são ingeridos na quantidade exata para cada espécie. Desta forma, a quantidade de excretas será menor, reduzindo os impactos ambientais da aquicultura e tornando-a uma atividade sustentável e econômica.

A Pirá Mirim, flutuante tem apenas 1 mm de diâmetro e foi formulada para alevinos a partir de 0,6g, permitindo aos parceiros da Guabi deixarem o uso de rações em pó. Desta forma, preservam a qualidade da água dos viveiros de alevinagem, conseguem maior uniformidade nos lotes e maiores taxas de sobrevivência.

Com 39 anos no mercado, o Grupo Guabi é hoje um dos maiores produtores de rações e suplementos do país e conta com oito unidades fabris localizadas em Campinas (SP), Bastos (SP), Sales Oliveira (SP), Pará de Minas (MG), Anápolis (GO), Além Paraíba (MG), Goiana (PE) e Pecém (CE).[www.guabi.com.br].