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CANAIS

10/08/2013 - 09:14

Giorno Del Papá no Grupo Fasano Rio

Para comemorar o Dia dos Pais, no próximo domingo, dia 11 de agosto, o Grupo Fasano aguça o paladar dos comensais com o melhor da cozinha italiana no Rio de Janeiro.

O Fasano Al Mare oferece almoço criado especialmente para a data. A entrada proposta é um delicado Linguado com purê de batata baroa, limão verde e manjerona (R$ 58). Para primeiro prato, Gnocchi recheado com pesto e lulas ao molho de tomates frescos e alho doce (R$ 74). O deleite continua com suculento Filé Mignon de Angus em leve molho de vinho tinto, “burrida” de batatas e lardo de colonnata (R$ 92). Sfoglia Morna de Maçã com canela e moscato d’asti (R$34) é a sugestão para adoçar as papilas gustativas. Quem preferir, pode optar pelo menu degustação (R$230) com todos os pratos relacionados.

No Gero, em Ipanema, os pais podem começar com deliciosa Polenta fresca em molho de cogumelos (R$ 56). Em seguida, Massa Fresca – tipo culigionis – recheado de ricota, limão siciliano, molho de tomate fresco e manjericão (R$ 66). O segundo prato é bem representado pelo Cordeiro Assado com Batatas e Alcachofrinhas (R$ 98). Para sobremesa, Pétit Gateau com massa doce de amêndoas, chocolate branco e limão siciliano (R$ 37).

Aos comensais da Barra, o Gero reserva sabores como Salada de Aspargos com atum e ovos (R$ 46). Há também Massa Fresca – tipo garganelli – com lagostins e juliane de legumes (R$ 62). Os Medalhões de boi chegam à mesa com lardo e crosta de cogumelos (R$ 88). Para finalizar, Suflê de Chocolate ao forno com gelati artesanal de baunilha (R$ 30).

Os dois últimos valem para almoço e jantar. Fasano Al Mare,Av. Vieira Souto, 80 – Ipanema | (21) Telefone: 3202-4000 | .Gero – Ipanema, Rua Aníbal de Mendonça, nº 157 – Ipanema | Telefone: (21) 2239-8158 | (21) 2274-6822. | .Gero – Barra, Rua Érico Veríssimo 190 – Barra da Tijuca | Telefone:(21) 2484-9455 | 352-35700.

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