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27/11/2007 - 10:03

Receita para entrar em forma neste verão: café-da-manhã com cereais integrais

É nesta época do ano que todo mundo, principalmente as mulheres, busca perder aqueles quilinhos a mais ganhos durante o inverno, para entrar em forma, e aí ficar bem nas roupas de verão, inclusive nos biquínis.

Alguns hábitos saudáveis e fáceis de colocar em prática podem ajudar a emagrecer e entrar em forma.

O primeiro deles é simples, mas extremamente importante: tomar café-da-manhã todos os dias. Segundo o estudo realizado pelo Health Sciences Center da Universidade do Colorado, EUA, (Wyatt et al, 2002), os adultos que perdem mais peso são aqueles que tomam café-da-manhã todos os dias.

Isso porque uma boa 1ª refeição matinal evita beliscar lanchinhos calóricos no meio da manhã, antes da hora do almoço. E mais do que isso, evita que ocorra um desequilíbrio metabólico, pois quando pulamos o café-da-manhã o metabolismo fica mais lento durante as primeiras horas do dia, e assim a queima calórica e de energia é menor. (Wyatt et al, 2002).

Outra importante dica é incluir cereais integrais no café-da-manhã, dessa forma benefícios nutricionais são inseridos na alimentação através dos nutrientes contidos no cereal integral e a chance de perder peso aumenta ainda mais.

Nesfit é o cereal matinal da Nestlé que, como parte de uma dieta balanceada e a prática de exercícios ajuda a emagrecer e a manter a forma. Porque além de possuir poucas calorias e ter praticamente nenhuma gordura, é feito com cereal integral.

Segundo estudo feito com 75.000 mulheres* (Liu S. et al), aquelas que comeram cereal integral regularmente perderam mais peso e mantiveram a boa forma por mais tempo, comparadas às que não comeram. | Sites www.nesfit.com.br e www.cereaisintegrais.com.br

E para você começar seu dia com bom humor e um café-da-manhã ainda mais saudável, gostoso e agradável, seguem abaixo algumas deliciosas e criativas sugestões.

Café da manhã Alto Astral: Total de 371 kcal: (Ingredientes) Creme de frutas & Nesfit (30g de Nesfit)| meia xícara (chá) de leite desnatado Molico Actifibras gelado | 1 banana nanica | 1 maçã Fuji | meio mamão papaia | 4 morangos e (serve 2 porções).

Modo de preparo: Bata no liquidificador o leite com as frutas. Misture o Nesfit e sirva a seguir.1 xícara de café. Dica: enfeitar a mesa com Girassol amarelo.

Café da manhã Romântico: Total de 200 kcal Iogurte Natural Batido com Mel, Morangos & Nesfit: (Ingredientes) 30G de Nesfit | 1 pote de Iogurte batido com mel Molico | morangos picadinhos (7 morangos) | 1 xícara de café | Dica: preparar a bandeja ou a mesa com pétalas de rosas salpicadas.

Café da manhã Anti-stress:Total è 235 kcal: Iogurte de morango, castanha do Pará picadinha & Nesfit (Ingredientes) | 30G de Nesfit | 1 Pote de Iogurte Molico Morango | Castanhas do Pará para polvilhar (2 castanhas) | 1 xícara de café | Dica: utilizar no preparo da mesa um arranjo de flores do campo.

Café da manhã Equilibrio: Total è 230 kcal: Leite batido com frutas pronto para beber sabor abacaxi, banana & Nesfit (Ingredientes) 30G de Nesfit | 1 pote de Molico Iogurte + Suco de Abacaxi |1 banana |1 xícara de café |Dica: coloque uma música daquelas preferidas, de preferência calma, para começar o dia já em equilíbrio.

Referências Bibliográficas: * Liu S. Et al. (2003) Relation between changes in intakes of dietary fiber and grain products and changes in weight and development of obesity among middle-aged women. Am J Clin Nutr;78:920-7. *Wyatt et al. Long-term weight loss and breakfast in subjects in the National Weight Control Registry. Obesity Research. 2002; 10(2):78-82.

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