E vai Rolando a Massinha

Editora Évora traz a biografia do verdadeiro empreendedor brasileiro.

Todo bom brasileiro é conhecido em bordões por ser teimoso e não desistir nunca, e aqui não se trata dessas campanhas ufanistas que insistem em valorizar o cidadão. Trata-se de gente comum e que pela simplicidade faz a diferença. E é uma dessas histórias que a Editora Évora, pelo selo Generale, está lançando esse mês e pode ser a de muitos brasileiros acostumados a expressões como “estou vendendo o almoço para pagar o jantar”. A história dessa vez traz o relato biográfico de Rolando Vanucci, brasileiro, empreendedor, empresário e que hoje colhe os frutos de uma vida recheada de sacrifícios e de muito trabalho. Ele viveu a realidade de muitas profissões, e passou por dificuldades durante uma temporada em Belo Horizonte, foi o personagem central de invejas de colegas e de bondades de colegas que conheceu na cidade. Rolando Vanucci conta sua história de uma forma peculiar e leva o leitor a mergulhar num universo simples, recheado de aventuras e desventuras onde o molho central é a busca por um lugar ao sol, ou à chuva, ao vento ao frio. O autor e personagem buscou a inovação em todos os momentos de sua vida e criou uma start up de alimentos onde a necessidade sempre foi o ponto central.

Ele lançou uma cantina sobre quatro rodas. De massa pronta que ele comprava no terceirizava no começo da operação, ele passou a fabricar sua própria massa e fica contente ao ouvir dos clientes e amigos elogios e sugestões.

Hoje, casado com Andrea e pai da Isabella, Vanucci relata sua vida em “Rolando Massinha - Uma história de vida com receitas de amor” traz a biografia de uma pessoa simples, desde o momento que nasceu em Pernambuco até a instalação da Kombi de massas mais famosa de São Paulo no estacionamento de uma loja de lingerie. Ele não faz questão de esconder fatos ou censurar passagens, mas traz a essência de luta que é o pano de fundo da vida de qualquer brasileiro em busca de uma profissão bem sucedida. A receita do triunfo em todos os casos é a necessidade– “Se existiu um momento em que a Andrea poderia ter pego a mochila e ido embora, era aquele. Mas ela resistiu firmemente. É uma mulher notável, de fibra, uma taurina insuportavelmente maravilhosa. Tudo que sou hoje eu devo a ela. Ela é meu porto, minha âncora, minha segurança, meu pé no chão. Além de tudo, essa maledetta me deu minha filha Isabella. Eu acho que amo essa mulher!”- conta ele.

No relato autobiográfico “Rolando Massinha - Uma história de vida com receitas de amor”, o autor dividiu o livro em duas partes e na segunda presenteia o leitor com receitas de amigos queridos como os chefs Alberto Landgraf, Álvaro Rodrigues, Simone Barti, Alex Caputo, Andrea Kaufmann, Carla Pernambuco, Carole Crema, Crecho Gonzalez, Fabio Koyama, Henrique Fogaça, Leonardo Bevilacqua, Patrícia Poleto, Rodrigo Oliveira, Sérgio Kubo, Alice Claro, Brunella Mar. A apresentação do livro ficou a cargo de Alex Atala.

O livro “Rolando Massinha - Uma história de vida com receitas de amor” de Rolando Massinha estará disponível a partir de novembro em todas as livrarias ou pelo site www.editoraevora.com.br.

Autor - Rolando Vanucci tem uma história de vida impressionante marcada por superação, aprendizados e inovações. Nascido e criado numa família de classe média de Recife veio para São Paulo ainda criança e em um momento em que sua família passava por dificuldades. Assim, Rolando, desde cedo, aprendeu sobre o valor do trabalho. Entre as profissões constam: office-boy, ambulante, fotógrafo, sacoleiro, vendedor (inclusive de pamonha), gerente de loja, organizador de festas, trabalhou com fretes, pintor e empreiteiro. Depois de altos e baixos abriu a Kombi de massas mais famosa do Brasil. Hoje, ele também tem um restaurante, uma loja delivery, uma fábrica de massas, um espaço para eventos no restaurante e duas kombis onde faz todo tipo de eventos sociais, corporativos e gastronômicos, e hoje seus novos projetos são a Rolando Doguinho e Rolando Churrinho.

Título: Rolando Massinha | Subtítulo: Uma história de vida com receitas de amor | Autor: Rolando Alexandre Vanucci Junior | Assunto: Culinária | 128 Páginas: 128 | Formato: 22,5 X 22,5 | ISBN: 978-85-63993-76-2 | 1ª Edição | Acabamento: Brochura | Preço: R$ 39,90.

A Editora Évora [www.editoraevora.com.br] chegou ao mercado com uma proposta inovadora, pautada em obras de qualidade, com conteúdos de alta relevância e inovadores que agreguem valor aos leitores e os ajudem a realizar objetivos e projetos pessoais e profissionais com excelência. O catálogo da editora conta com obras de ficção e não ficção, de autores relevantes nacionais e internacionais.