Sindicato quer informatizar panificadoras do Paraná

O SIPCEP – Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria no Estado do Paraná, lançou o Projeto Padaria 10 visando informatizar as panificadoras paranaenses, num plano de pagamento em 10 vezes, sem juros, em parceria com a MM Informática, de Minas Gerais, com o aval da ABIP – Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria.

Segundo Joaquim Cancela Gonçalves, presidente do SIPCEP, o plano é extensivo a todas as panificadoras do Estado, bastando para isso se associar ao Sindicato e, se inscrever através da home page da entidade.

De acordo com Cancela é grande o número de panificadoras sem informatização no Paraná, razão pela qual o sindicato fez a parceria com a MM Informática, onde o estabelecimento pode fazer a informatização, desde o recebimento da mercadoria, até o fluxo de caixa, adquirindo “hardwares” e “softwares, isto é computadores, impressoras e os diversos programas de computação”.

“Quando a MM nos procurou para oferecer o pacote, adotamos o projeto de informatização das panificadoras pelo baixo nível de informatização do setor, onde somente as grandes e médias tem esse recurso, ficando os pequenos sem esse benefício, sendo assim, vamos tentar informatizar a grande maioria dos estabelecimentos panaderis do Paraná”, completa Joaquim.

Outra ação para melhorar a qualidade nas panificadoras paranaenses que deve ter seu início em março de 2008 é o PROPAN – Programa de Apoio a Panificação, onde os interessados em participar podem se inscrever pela home page do Sindicato da Panificação, www.sipcep.org.br.