BeefSummit Brasil: Mercado promissor para a pecuária em 2014

“2014 será um bom ano para a pecuária de corte brasileira. Países como Rússia e China estão mais receptivos aos nossos produtos. A Arábia Saudita deve abrir mais o mercado, assim como a Indonésia, por conta de problemas diplomáticos com a Austrália. Além disso, s vendas para Hong Kong também decolaram”. Com estas palavras, Fabiano Tito Rosa, do Minerva Foods, ganhou atenção dos mais de 1.000 participantes do BeefSummit Brasil, que aconteceu até o dia 11 de dezembro (quarta-feira), em Ribeirão Preto (SP).

“Internamente, teremos uma questão particular no Brasil em 2014 que, de certa forma, ajudará a aquecer a demanda interna de carnes: as eleições e a Copa do Mundo de Futebol”, declarou o especialista.

O BeefSummit Brasil também teve as palestras de Patrícia Pimpão, da Fazenda Santa Bárbara, que apresentou estudo de caso sobre o desafio de tornar a propriedade lucrativa.

Rogério Fonseca Guimarães Peres, gerente de pecuária da Fazenda Brasil, tratou do tema – Pecuária de corte de alta eficiência produtiva, técnica e econômica: negócio de hoje e visão do futuro.

Luciano Roppa, titular da Roppa Consulting, falou sobre estratégias para tornar a América Latina referência global no fornecimento de carne e leite. E Daniel Miranda, da Elanco, apresentou a palestra Confinamento – Como a análise de dados direciona a produção de carne de qualidade.