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14/12/2013 - 08:30

Lowçucar sugere receitas para incrementar seus Panettones Zero Açúcar

Natal é época de comer Panettone e esse prazer pode ser saboreado até mesmo por pessoas que tem restrições alimentares e não podem consumir açúcares. Para esse público, a Lowçucar oferece o Panettone Lowçucar Zero Açúcar e o Panettone com Gotas de Chocolate Lowçucar Zero Açúcar e ainda dá algumas sugestões para deixar essa tradição mais gostosa. Confira:

Panettone com Gotas de Chocolate Trufado.: Ingredientes: 1 embalagem de Panettone com Gotas de Chocolate Lowçucar Zero Açúcar (400g). Recheio: 150g de chocolate ao leite diet | 150g de chocolate meio amargo diet | 4 colheres (sopa) de conhaque| ½ embalagem de creme de leite light (100g). Cobertura: 100g de chocolate ao leite diet. Para decorar: nozes | uvas | passas e Cerejas.

Modo de preparo.: Recheio: Em um recipiente corte em pedaços pequenos o chocolate ao leite, o meio amargo e derreta em banho-maria ou no micro-ondas. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, o conhaque e misture bem. Reserve. Cobertura: Corte em pedaços o chocolate ao leite e derreta em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve. Montagem: Retire a tampa do panettone com 3 cm de espessura. Tire cuidadosamente o miolo deixando 2 cm de massa nas laterais. No fundo do panettone coloque o recheio, por cima o miolo e finalize com a tampa. Espalhe o chocolate ao leite derretido por todo o panettone. Decore com as nozes, passas e cerejas e leve à geladeira.Rendimento: 16 porções de 60g |Cada porção contém 226,1kcal.

Lightsweet - Sediada em Marialva (PR), a Lightsweet foi fundada há 23 anos pelo pesquisador Amaury Couto, agraciado pelo Projeto Stevia no Brasil. Hoje, a empresa é reconhecida por desenvolver produtos diet, light e zero açúcares, tornando-se líder na produção destes alimentos e referência em qualidade de vida e responsabilidade social.

Detentora das marcas Lowçucar e Magro, a Lightsweet tem um mix com 150 itens e está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo País atendendo a demanda de consumidores finais e profissionais que atuam no Food Service.

Seu portfólio é composto por uma variedade de produtos que inclui achocolatado, capuccino, chá verde, refrescos, waffers, misturas para bolo, doce de leite, leite condensado, gelatinas, mousses, pudins e manjar, além dos adoçantes líquidos, em sachês e latas, que são os destaques da empresa.

Hoje, a indústria tem 229 funcionários e seus produtos também são exportados para países como Paraguai, Uruguai, Bolívia, República Dominicana, Panamá, Alemanha, Hungria e Angola. [www.lightsweet.com.br | SAC 0800 642 8182].

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