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21/12/2013 - 07:11

Linha Sense Premium já pode ser encontrada no Pão de Açúcar

Produzidos pela Dauper, cookies são opção diferente e sofisticada para presentear neste Natal.

Líder brasileira na produção de cookies, biscoitos, granola e barras de granola, a Dauper tem em seu mix de produtos os cookies da marca Sense, criada para concorrer com biscoitos importados e atender um público exigente que aprecia produtos gourmet.

Oferecidos em charmosas latas de 180 g, os cookies Sense Premium já podem ser encontrados nas lojas Pão de Açúcar, sendo uma opção deliciosa e criativa para quem quer dar um presente diferente neste Natal.

Preparados com uma receita especial, os cookies Sense Premium são oferecidos nos sabores Baunilha com Gotas de Chocolate e Chocolate com Gotas de Chocolate. Levemente crocantes, derretem na boca, pois têm em sua composição 30% de gotas de chocolate, sendo a única marca no mercado a ter esse percentual do produto. “Quando criamos a linhaSense Premium pensamos em um produto de qualidade superior, capaz de agradar consumidores exigentes que tem o hábito de fazer suas compras em locais especiais como o Pão de Açúcar que tem em seu mix uma grande variedade de produtos gourmet”, revela Raul Matos, diretor da Dauper.

Os cookies Sense Premium, como as outras linhas da Dauper, não levam ovos e nem leite em sua composição, uma vantagem para os consumidores que têm intolerância a lactose. Eles também são oferecidos em embalagens de 200 g e em sachês de 30 g.

A Dauper -No final da década de 1980, o estudante Márcio Peres voltava de uma temporada nos Estados Unidos onde estudou inglês e trabalhou como jardineiro para se sustentar. Ao retornar para Gramado, no Rio Grande do Sul, onde morava com a família, sentiu falta dos cookies americanos e achou que poderia aprender a receita e montar uma fábrica por aqui.

Peres, que nunca tinha preparado um bolo, se arriscou, mas as primeiras tentativas não deram certo. Para aprender a receita original americana retornou aos Estados Unidos, onde estudou por mais seis meses no Instituto Americano de Panificação.

Quando voltou ao Brasil começou a testar as receitas de forma empreendedora. O sucesso dos seus cookies atraiu a atenção de executivos da rede McDonald's que se tornou seu primeiro cliente, Com isso, o empresário passou a produzir dez toneladas de cookies para abastecer 50 lojas da rede e acabou abrindo a Dauper.

Em 1998, a Dauper começou a atender outros clientes e a parceria com o McDonald's foi encerrada em 2003. Nos últimos anos, a empresa ampliou seu quadro de colaboradores, investiu em pesquisas e tecnologia e, em 2008, Peres associou-se ao empresário Raul Matos e desde 2009 a empresa vem registrando crescimento médio de 35% ao ano.

Agora com 25 anos de expertise é líder brasileira na produção de cookies, biscoitos, granola e barras de granola, sendo a principal produtora de marcas próprias e fornecedora de biscoitos e mix de cereais como ingredientes para algumas das maiores indústrias de alimentos do mundo, produzindo mais de 200 toneladas por mês.

Com uma unidade fabril de 4,8 mil m², onde emprega mais de 200 colaboradores, a empresa prevê um crescimento de 30% neste ano em função dos lançamentos e novos negócios. Para o primeiro semestre de 2014, a Dauper irá inaugurar o seu novo parque fabril que está sendo construído em Canela (RS) e terá 12 mil m².

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