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27/02/2014 - 09:33

Prepare-se para o carnaval

Mundo Verde dá dicas de alimentação para aproveitar a maratona de festividades com mais energia e disposição.

O carnaval coincide com a época mais quente do ano, o verão, por isso para aproveitar a festa e evitar desconfortos durante os desfiles e bailes de carnaval, os cuidados com a alimentação são fundamentais.

A chance de ocorrer desidratação nesse período é muito maior, principalmente quando há o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, que aumentam a eliminação de água pelo organismo. “Os cuidados com a hidratação poupam os músculos da fadiga. Portanto, beba bastante líquido na forma de água, suco de frutas, água de coco e chás gelados.”, explica a nutricionista Thais Souza, da Mundo Verde.

Você sabia que alguns alimentos podem ajudar você a curtir ainda mais as festas durante o carnaval? Os cereais integrais são altamente energéticos por serem fontes de carboidratos, que fornecem o principal combustível para fornecimento de energia para nossas células, a glicose. “Granola, flocos de aveia, quinua e amaranto são excelentes opções para adicionar em sucos, vitaminas, iogurtes e saladas de frutas, no café da manhã. O arroz e as massas integrais podem ser utilizados nas principais refeições.”, orienta a nutricionista.

O guaraná em pó possui boa quantidade de cafeína, um potente estimulante do sistema nervoso central, que ajuda a aumentar a disposição. Pode ser adicionado em sucos e vitaminas para consumir antes das festas e blocos de carnaval.

As sementes oleaginosas são fontes de gorduras insaturadas, ajudam a fornecer energia e também protegem o coração. “Castanha de caju, castanha do Brasil, amêndoas, nozes, avelãs, pistache, podem ser utilizados para preparar um mix de sementes que pode ser consumido como um pequeno lanche. Experimente adicionar às oleaginosas frutas secas como as tâmaras, damasco e uva passa.”, recomenda a nutricionista da Mundo Verde.

A banana passa possui frutose (açúcar encontrado nas frutas) tem vitaminas e minerais que melhoram a utilização desse carboidrato. A banana é ainda fonte de triptofano, aminoácido, que serve de matéria prima para a produção de serotonina um neurotransmissor relacionado ao bem-estar e disposição.

O mel é composto por glicose e frutose, carboidratos simples que fornecem energia rapidamente para nosso organismo. Pode ser utilizado em saladas de frutas, iogurtes e com açaí e granola. “O mel em sachê é uma opção prática para repor as energias durante a folia.”, orienta a nutricionista.

Seguindo essas dicas os foliões poderão repor os nutrientes necessários para combater o desgaste físico e estarão prontos para aproveitar todos os dias de carnaval!

Perfil - A Mundo Verde, maior rede de lojas especializadas em produtos naturais, orgânicos e para o bem-estar da América Latina é referência em qualidade de vida e alimentação saudável. São mais de 270 lojas no Brasil além das duas unidades em Portugal. A rede oferece ainda o serviço gratuito Alô Nutricionista, para esclarecimentos de dúvidas, dicas e orientações através do telefone 0800-022 2528. [www.mundoverde.com.br].

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