Cerveja Stout Açaí da Amazon Beer é eleita a Melhor Cerveja do Brasil pelo Concurso Brasileiro de Cerveja

Cerveja concorreu com 414 rótulos e conquistou o Prêmio mais importante do setor em Blumenau na noite do dia 12 de março (quarta-feira).

Arlindo e Caio Guimarães, pai e filho engajados na Cultura Cervejeira O mercado cervejeiro não para de crescer. E para se destacarem neste cenário, que é repleto de rótulos dos mais variados estilos, é preciso inovar e surpreender o consumidor. E a cervejaria artesanal Amazon Beer já provou como sabe fazer isto.

Empenhada em difundir a cultura cervejeira no país, a cervejaria Amazon Beer está sempre atenta ao mercado e as mudanças no comportamento dos consumidores.

A cervejaria revolucionou o mercado cervejeiro do país ao lançar bebidas que valorizam os insumos regionais da floresta Amazônia e também outros estilos tradicionais como a Pilsen, Weizen, etc.

E para reafirmar a trajetória de sucesso, a Amazon Beer conquistou um novo título, que trouxe muita alegria para seus idealizadores. A cerveja Stout Açaí foi eleita a Melhor Cerveja do Brasil de 2013 pelo Concurso Brasileiro de Cerveja, que ocorre todos os anos em Blumenau, SC. O Festival Brasileiro da Cerveja é um dos maiores encontros cervejeiros do Brasil e reúne cervejarias de todo o país para levar ao público os lançamentos do setor. Além das novidades, o evento também realiza um concurso em que são eleitas as melhores cervejas, estilos e cervejarias do ano.

A Açaí Stout – estilo Dry Stout - apresenta notas de café, toffee, chocolate, malte torrado e traz a força e a energia do açaí, um dos frutos mais conhecidos da região amazônica. Com espuma escura da cor do açaí, tem alto teor alcoólico de 7,2%. O açaí tem diversas propriedades positivas, tanto para o uso culinário, quanto para o uso estético. Possui cálcio, ferro, vitamina C e E, além de ser indicada no tratamento e prevenção de diversas doenças, como hipertensão, envelhecimento precoce e falta de energia. Pensando nessas qualidades que o açaí possui, a Stout Açaí é fortificada com a energia do fruto, é escura e encorpada, além de apresentar uma espuma de boa formação e persistência.

Com isso a Amazon Beer continua sua missão, que é difundir a cultura cervejeira do Brasil, através da qualidade e conceito ímpares com as quais produz seus diversos estilos de cerveja. O objetivo da empresa é fazer parte da história e transmitir aos consumidores brasileiros a mensagem de que o processo de fabricação dessas cervejas é feito com base em conceitos históricos e através de muito estudo e comprometimento, o que gera produtos diferenciados, que devem ser consumidos com a consciência de que a arte de beber não está só no paladar ou no bolso, mas sim nos cinco sentidos sensoriais. Significa beber ‘história’ e aprender a apreciar o ‘novo’.

“Colocar um pedaço do Brasil e da floresta amazônica dentro de cada garrafa: esse é o nosso objetivo na Stout Açaí. O brasileiro é alegre, é descontraído, festeiro. O brinde à vida, aos amigos, à família tem que ter um gostinho da nossa cultura. A Stout Açaí apresenta sabor únicos, exótico e muita personalidade”, declara Caio Guimarães, proprietário da cervejaria.

A escolha de Melhor Cerveja do Brasil significa muito para a Amazon Beer. Desde sua fundação, o principal objetivo da cervejaria é propiciar experiências gastronômicas que possibilitem ao consumidor vivenciar este novo momento da cerveja no Brasil, por meio de produtos artesanais.

“Fiquei emocionado ao saber do Prêmio de Melhor de Cerveja do Brasil. É realmente um presente único para nós da Família Amazon Beer e também para todos que estão nessa jornada conosco. É a prova de que trabalhos executados com seriedade e motivação podem enaltecer a cultura cervejeira no Brasil e no mundo. Nosso país, hoje, é respeitado em todo o mundo nesse setor, graças ao empenho da Amazon Beer e de muitas outras cervejarias nacionais comprometidas. Temos muito a agradecer e muito a aprender ainda, estamos no caminho certo”, declara Arlindo Guimarães, proprietário da cervejaria. [www.amazonbeer.com.br].