Sofitel Rio de Janeiro Copacabana realiza jantar beneficente

Evento será em prol da Associação Solidariedade França-Brasil, e terá a presença da atriz francesa Isabelle Huppert.

O hotel Sofitel Rio de Janeiro Copacabana promove um jantar beneficente na noite do dia 14 de abril (segunda-feira), no restaurante Le Pré-Catelan. A iniciativa tem o apoio do Festival Varilux de Cinema Francês, está integrada a programação do evento, e será em prol da Associação Solidariedade França-Brasil. Entre os destaques da ação está o menu elaborado pelo chef Roland Villard e a participação da atriz Isabelle Huppert, vencedora do Festival de Cannes pelos filmes Violette e A professora de piano.

O menu degustação, todo harmonizado com Möet & Chandon, será apresentado aos convidados em cinco etapas. Para começar, uma Sopa de Mariscos, seguido por um Mousse de Crustáceos e Salada de Lagosta com Caviar Mujjol. Logo depois, será servido um Filé de Robalo e Risoto Riviera, com Carne de Caranguejo. Como prato principal, Roland Villard oferecerá Costela de Cordeiro Grelhada com Mini Legumes Provençais e Molho de Alecrim. Para fechar a noite, Fondant de Chocolate Meio Amargo, Sorvete de Avelã e Crocante de Baunilha.

Antes do jantar será servido ainda um cocktail. O evento começa às 20h e custará R$ 500,00 por pessoa.

Evento marca início das comemorações pelos 50 anos da marca Sofitel -O jantar beneficente que será realizado no Le Pré-Catelan será a primeira ação em comemoração ao aniversário de 50 anos da marca Sofitel. Com 120 endereços em mais de 40 países, o Sofitel é a única rede francesa de hotéis de luxo presente nos cinco continentes. A rede abrange hotéis e resorts contemporâneos voltados para os consumidores mais versáteis e exigentes de hoje, que valorizam a beleza, a qualidade e a excelência. Seus hotéis oferecem a verdadeira experiência de “art de vivre” francesa.

Sobre a Solidariedade França-Brasil -Fundada em 1986, por franceses e brasileiros, a Solidariedade França-Brasil – SFB é uma Organização Não Governamental, sem fins lucrativos e sem vinculação religiosa ou partidária. A ONG tem como missão atuar na defesa e promoção dos direitos de crianças e adolescentes, incidindo sobre políticas públicas e investindo nas áreas de educação, saúde, mobilização social e organização popular, objetivando a disseminação de metodologias participativas, a equidade social e a prática da cidadania.

Sobre o Festival Varilux de Cinema Francês -De 09 a 16 de abril, o Festival Varilux de Cinema Francês exibe o melhor da cinematografia francesa recente, uma seleção de 16 filmes, com os mais variados gêneros e os mais destacados diretores e atores do momento. A edição 2014 chega a 45 cidades (70 cinemas) com estimativa de 100 mil espectadores.

Com produção da Bonfilm, o evento reúne também outras atividades paralelas, como a 3ª edição da Oficina Franco-Brasileira de Roteiros, Masterclasses com o diretor Jean-Pierre Jeunet na FAAP (São Paulo) e na UFRJ (Rio de Janeiro), uma mostra em sua homenagem no M.I.S. em São Paulo e no Instituto Moreira Salles no Rio, e um projeto educativo em mais de 15 cidades, que exibirá gratuitamente para as escolas parte da programação do festival. E, pela primeira vez, o Festival Varilux contará com um grande clássico francês: “Os incompreendidos”, de François Truffaut, projetado em versão digital restaurada, no âmbito da comemoração dos 30 anos da morte do diretor.

. [Jantar Beneficente, dia 14 de abril de 2014 (segunda-feira), às 20 horas, no Le Pré-Catelan - Sofitel Rio de Janeiro Copacabana, Av. Atlântica, 4.240 – Copacabana. Preço: R$ 500,00/ pessoa | Informações e reservas: (21) 2525-1206 / [email protected]].