Nasce a Landel, sua melhor companhia

Cervejaria foca no gosto do consumidor brasileiro.

A Cervejaria Landel se apresentou ao mercado paulistano [dia 28 de maio], em lançamento intimista no Instituto da Cerveja, primeira instituição com foco na capacitação e especialização de sommeliers de cerveja no Brasil. Com coquetel e harmonização da biersommeliére Káthia Zanatta, foram servidas as duas primeiras criações da Landel: Session American IPA e Dry Hopped German Pils.

Comandada pelos sócios Bruno Cardoso, Marcelo Crósta e Samuel Mendonça, a marca chega ao mercado com a missão de entregar características marcantes, comumente encontradas em cervejas estrangerias, mas adequadas ao paladar brasileiro. "Produzimos nossas cervejas pensando na quantidade, temperatura e forma de consumir do brasileiro: com os amigos durante happy hour ou churrasco. Para isso, além de sabores, aromas e cores marcantes, nossos produtos possuem corpo leve, volume alcóolico moderado e alta harmonização com a comida típica brasileira", explicam.

Com 5 meses de operação e dois estilos em produção, a Landel soma 2.000 litros produzidos por mês e planeja saltar para quatro estilos e 10.000 litros/mês até o final do ano. Para o inverno, chegarão a Weizendoppelbock e a Smoked Porter. O chopp Landel está disponível para consumo no Velhas Virgens Rockin' Bar, em São Paulo - SP, The Beer Market, em Jundiaí - SP e Metropoly, Nosso Bar, Mr Beer Taquaral, Bistrô Sabores Mendocinos e Spiro Giro em Campinas - SP. A fábrica se encontra na Av. Albino José Barbosa de Oliveira, nº 1250, Barão Geraldo, Campinas - SP.