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08/07/2014 - 11:22

Maguary Segredos do Brasil traz concentrados de frutas típicas que podem ser usados em receitas criativas para a Copa do Mundo


Linha valoriza frutas como acerola, cupuaçu, graviola, pitanga e tamarindo e pode ser usada como sucos, smoothies e em cardápios diversos.

São Paulo – No clima de Copa do Mundo, a Maguary oferece a linha de concentrados Segredos do Brasil como opção para sucos, smoothies, aperitivos, pratos principais e sobremesas com sabores típicos do país para acompanhar o público na torcida pela seleção brasileira. Entre as dezenas de opções nas quais os sabores acerola, cupuaçu, graviola, pitanga e tamarindo podem ser utilizados se encontram molhos para carnes, frangos e peixes; risotos; doces; bolos; e sorvetes.

“As frutas regionais estão conquistando cada vez mais o paladar dos brasileiros, e não apenas em forma de suco, dentro da safra e em determinadas regiões, mas o ano inteiro e em todo o país”, afirma Lilian Yokota, gerente de Desenvolvimento de Marketing da Empresa Brasileira de Bebidas e Alimentos (ebba), detentora da marca Maguary. Os cinco sabores se somam ao já clássico portfólio de concentrados, que inclui caju, maracujá, uva, manga, goiaba, laranja, pêssego e abacaxi, além de maçã e tangerina em edição limitada.

Pioneira e líder absoluta em concentrados, a Maguary está há mais de 60 anos no mercado brasileiro – os concentrados são saudáveis e feitos com frutas selecionadas, preservando suas propriedades. Eles contêm quantidade significativa de alguns minerais essenciais ao organismo humano, sendo uma boa alternativa de alimentação saudável para adultos e crianças.

Acerola -De cor vermelha, com um sabor ácido-azedo, a acerola é uma fruta típica de regiões tropicais e subtropicais, pois necessita de raios solares para seu desenvolvimento. É rica em vitamina C, mas possui também cálcio, ferro, fósforo, vitaminas A, B1, B2 e B3.

Cupuaçu -Uma das frutas mais populares da Amazônia, é também apreciada e bastante comercializada no Nordeste. Seu fruto pode pesar até 1 Kg. Além de ser usado em sucos, o cupuaçu é apreciado como ingrediente de sorvetes, geleias, doces, balas, bombons e de pratos regionais. O fruto é rico em proteínas, cálcio, fósforo, vitaminas A, B1, B2 e C, sais minerais e pectina, fibra solúvel que ajuda a manter bons níveis de colesterol.

Graviola -Originária da América Tropical, mais especificamente da América Central e vales peruanos, a graviola foi introduzida no Brasil pelos portugueses. Com uma polpa branca, suculenta e ligeiramente ácida, a graviola é muito aromática e tem um sabor agradável. A fruta e o suco ajudam a combater vermes e parasitas. É fonte de vitaminas do complexo B, importantes para o metabolismo de proteínas, carboidratos e gorduras, e rica em vitamina C. Versátil, é usada também em doces e cremes.

Pitanga -Com um incrível sabor doce, levemente ácido, a pitanga é uma pequena fruta típica do Brasil, originária da mata dos estados de Minas Gerais até o Rio Grande do Sul. Além de ser consumida em sucos, a pitanga é usada em geleias, vinhos, doces e licores. Rica em cálcio, fósforo e ferro, e vitaminas A e C, tem elevado poder antioxidante.

Tamarindo -O tamarindo é originário da África e foi levado para as regiões tropicais. É rico em vitamina C e B1 (tiamina), fósforo, cálcio, ferro e pectina, fibra solúvel que ajuda a reduzir o colesterol do sangue. O fruto tem caraterísticas laxativas, sendo recomendado para auxiliar a curar males do intestino. Com um sabor adocicado, mas também muito ácido, o tamarindo é consumido em sucos concentrados, doces, bebidas, conserva, sorvetes e licores. Curiosamente, é um legume, mas tratado como fruta.

A ebba – Empresa Brasileira de Bebidas e Alimentos, criada em 2009, é detentora das marcas Maguary e Dafruta, as duas maiores marcas do mercado de sucos concentrados do país. A empresa também é um dos maiores fabricantes de sucos prontos para beber. Tradição, inovação, qualidade, saúde, nutrição e bem-estar são as características dos produtos oferecidos pela ebba.

Com suas unidades industriais – localizadas em Araguari, Minas Gerais, e em Aracati, no Ceará –, a ebba atende os mercados nacional e internacional, com certificação de qualidade concedida por diversos organismos.

Maguary é uma das marcas preferidas dos brasileiros. Especialista em sucos, oferece frutas selecionadas na forma de sucos concentrados, prontos para beber e uma linha completa de produtos que deixam o dia mais saudável. Com mais de 60 anos de história, a Maguary é líder absoluta em sucos concentrados e Top of Mind na categoria. Graças à qualidade nos produtos, respeito pelos consumidores e ética nas relações, Maguary conquista a mesa dos brasileiros.

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