Rede Frango Assado conquista Prêmio Rich’s 100 Melhores Padarias do Brasil

São Paulo – O Frango Assado, uma das maiores operadoras de praças de serviços rodoviários do estado de São Paulo, conquistou o Prêmio Rich’s 100 Melhores Padarias do Brasil, na categoria Padaria – Road Bakery, recebido pelo Gerente Regional de Produtos do Frango Assado, Paulo Neves. A unidade de Cajamar foi a escolhida para representar a rede Frango Assado e receber o reconhecimento em evento realizado na manhã de terça-feira, 14 de outubro, em São Paulo.

Para a empresa, receber um prêmio tão relevante como esse prova a força do Frango Assado no Brasil, principalmente por demonstrar a percepção de profissionais que possuem conhecimento do mercado. “O reconhecimento significa que a empresa desenvolve um trabalho com credibilidade e qualidade, refletido em fatores positivos como um portfólio que atende às necessidades dos consumidores”, completa Paulo Neves.

A importância e reconhecimento do prêmio Rich´s 100 Melhores Padarias do Brasil se devem ao fato de que a indicação é feita pelos profissionais ativos do segmento: fornecedores de produtos e serviços para padarias de todo o Brasil. São premiadas as categorias Melhores Padarias, Prêmios Padaria Tradição e Padaria Revelação, e o Frango Assado foi o vencedor na nova categoria Padaria – Road Bakery.

A avaliação é feita com notas de zero a dez, e o resultado final é dado pela soma de todos os critérios que são: mix de produtos, qualidade, atendimento, ambientação, conceito, higiene, segurança no trabalho, nível de conservação dos equipamentos, controle de produção, nível de informatização e grau de atendimento dos funcionários.

O Frango Assado - Fundada em 1952, a rede de postos e restaurantes Frango Assado nasceu como uma barraca de frutas chamada São Cristóvão, na Via Anhanguera, em Louveira, e tornou-se uma das maiores operadoras de praças de serviços rodoviários do estado de São Paulo. Em setembro de 2008, foi adquirida pela International Meal Company (IMC) e é a terceira rede incorporada pela IMC no País. Atualmente, tem 38 unidades, sendo 29 instaladas em rodovias de intenso movimento: Anhanguera, Bandeirantes, Castello Branco, Fernão Dias, Dutra, Dom Pedro I, Carvalho Pinto, Adhemar de Barros, entre outras; duas em aeroportos em São Paulo (nos Aeroportos de Congonhas e Cumbica), uma no Distrito Federal (Aeroporto Internacional Juscelino Kubitschek), uma loja no aeroporto de Recife (Aeroporto Internacional de Recife/Guararapes – Gilberto Freyre), duas no Rio de Janeiro (nos Aeroportos do Galeão e Santos Dumont); e três nos shoppings Campinas, Santa Cruz e Ibirapuera.

A rede Frango Assado recebe anualmente mais de 13 milhões de consumidores e oferece múltiplos serviços. As praças de serviço Frango Assado constituem-se de um complexo com restaurantes/lanchonetes de casual dinning, posto de combustível, loja de conveniência, padaria, banca de jornais e área kids.