Alvaro’s chega aos 51 anos no Rio

No coração do Leblon, esquina da Ataulfo de Paiva com Cupertino Durão, a casa abriu as portas em 1963, com o pernambucano Alvaro, que tinha fama de ser um homem bravo, que espantava a tiros a malandragem e os inconvenientes da época. Mas, para os fregueses, o bar e restaurante era um local ideal para cafés, petiscos e aperitivos e um bom bate papo, além de ter uma comida caseira que ficou famosa na cidade e até hoje está no cardápio.

Segunda-feira é dia de feijão tropeiro, quarta tem carne assada, sexta é dia de rabada, sábado – feijoada e domingo, o melhor cozido do Leblon. “Nunca fizemos mudanças nestes pratos do dia, assim como mantemos a canja-de-galinha e os pastéis”, conta Manolo Casal, que em 1967 comprou do pernambucano a casa, em sociedade com o irmão Antônio. Só em 1985, José Maria, o Pepe (que por quase uma década foi garçom) entrou para a sociedade e ficando até ano passado quando veio a falecer. A clientela também aumentou e além da “Turma do Leblon” angariaram gente famosa como atores, políticos, empresários e boêmios.

Na verdade, ninguém diz que o Alvaro´s é um cinquentão e que hoje é um dos raros sobreviventes da fase áurea da boemia do Leblon e o que é melhor, os preços são honestos e não assustam, as porções continuam generosas, o chope é geladíssimo e a comida boa e generosa com pratos que servem duas pessoas.

Alvaro´s, Rua Ataulfo de Paiva, 500 Leblon, Rio de Janeiro (RJ). | Telefone: (21) 2294-2148 | Lugar para 87 pessoas. Aceita todos os cartões de créditos. [www.alvaros.com.br].