Cacau sustentável

A marca de chocolates belga Callebaut, um dos patrocinadores do Belgian Beer Weekend, que acontece pela primeira vez este ano no Rio de Janeiro, de 27 a 30 de novembro, possui uma linha de chocolates produzidos a partir de grãos de cacau cultivados de forma sustentável. A linha Finest Belgian Chocolate, que conta com sabores amargo, ao leite e branco, deriva do programa Growing Great Chocolate. Implementado pela Callebaut em 2012, na África Ocidental, o projeto beneficia 40 mil agricultores.