Água de coco Obrigado! chega ao mercado

Visualizar imagem100% integral e natural, bebida com baixíssimo teor de sódio, sem adição de açúcar e literalmente sem conservantes, está disponível nas embalagens de 1 litro e de 200 ml.

A água de coco Obrigado!, produzida pela empresa baiana Frysk Industrial, do Grupo Aurantiaca, chega ao mercado em outubro como opção para os apaixonados por bebidas saudáveis e adeptos de práticas esportivas que preferem um isotônico natural. O produto é 100% natural, integral, com baixíssimo teor de sódio, sem conservantes, sem adição de açúcar e pode ser encontrado pelo consumidor em embalagens de 1 litro e de 200 ml.

O vice-presidente da empresa, Roberto Lessa, conta que a chave para que o produto fosse o mais puro possível foi a tecnologia. “Foi desenvolvido um sistema que permite que a extração e o envasamento sejam feitos sem que o produto tenha contato com luz, nem com oxigênio e também sem a manipulação humana”.

Lessa destaca, ainda, que a água de coco Obrigado! contém uma taxa de sódio abaixo de 8mg a cada 200 ml, o que atesta o seu alto grau de pureza e isenção de conservantes e não adição de açúcares. "O consumidor moderno está cada vez mais exigente e queremos oferecer-lhe um produto de qualidade, que possa ser consumido a qualquer hora do dia", completa o executivo.

A bebida é uma associação de substâncias, entre elas vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos, antioxidantes e enzimas. “Essa mistura ajuda o corpo a funcionar com mais eficiência”, diz Adriano Moreira, personal trainer.

Muito consumida também por atletas, a água de coco, doce por natureza, é uma boa opção para aumentar a energia e o desempenho sem aumento de calorias. “Por ser um isotônico natural, a bebida é ideal para repor os líquidos e os sais minerais perdidos por meio do suor durante a prática de atividades físicas”, além de prevenir contra câimbras, afirma Moreira.

Coco: rastreado desde sua origem - diferencial da água de coco Obrigado! é um programa de rastreabilidade inédito em fazendas desse tipo no Brasil. As fazendas são divididas por áreas de produção, chamadas Glebas. Uma ou mais glebas são atribuídas a um homem, denominado Arista, responsável por administrar a área e manter o registro das informações de sua unidade de produção e o resultado da mesma. O Arista registra todas as informações referentes a cada coqueiro de sua gleba através de um “palm” equipado com leitor ótico, e os referencia no sistema utilizando um código de barras que está preso em cada um dos coqueiros, desta forma tem-se o controle completo da fazenda planta por planta.

Para garantir a demanda do mercado, além das quatro fazendas que possui na Bahia, a Frysk Industrial também compra a produção de coco de outros produtores associados. Cerca de 190 mil cocos são processados por dia e seis milhões de litros de água de coco produzidos por mês. Com isso, a empresa gerou 750 empregos diretos, sendo 300 na fábrica e 450 nas fazendas. Sobre os pontos de venda, Roberto Lessa explica que o objetivo é dar espaço para todos e não prejudicar ninguém. “Vemos essa questão do emprego dos vendedores com muito cuidado e, por isso, fizemos um levantamento dos principais pontos de venda e nossos produtos serão comercializados em locais estratégicos, de modo a não prejudicar os profissionais que já comercializam o fruto in natura”, completa.

Preservação do meio ambiente- Preocupada com o meio ambiente, a fazenda Obrigado!, localizada nas proximidades da cidade de Conde, no litoral norte da Bahia, compreende uma área de mais de 6 mil hectares, onde os coqueiros plantados estão imersos em vegetação de Mata Atlântica, flora e fauna local. Atualmente, 68% da área são destinadas à preservação da biodiversidade existente e proteção da vegetação da Mata Atlântica. A coleta de sementes e o viveiro de mudas garantem a realização do reflorestamento de essências florestais nativas e perpetuação e manutenção das espécies.

Frysk Industrial -Um complexo industrial na cidade do Conde (BA), a 25 km das fazendas do grupo, a Frysk Industrial é a responsável por beneficiar e aproveitar 100% do coco e transformar os seus componentes em produtos de alto valor agregado.

Em breve a Frysk Industrial irá distribuir para todo Brasil os seus produtos derivados do coco, como água de coco, leite de coco, farinha de coco, óleo de coco, entre outros. As possibilidades de aplicação desses recursos são infinitas e, por isso, além do seu portfólio de produtos, a fábrica contará com laboratórios avançados e estrutura capacitada para receber e apoiar novos projetos em parceria com empresas e governos.

A Frysk Industrial iniciou em janeiro de 2013 a industrialização de fibras de coco seco, produzindo Biomantas e Biorolos, destinados, principalmente entre outros, a projetos de revegetação e recuperação de áreas degradadas, muito utilizado por empresas de bioengenharia. Com a utilização de tecnologia de ponta e o trabalho de uma equipe especializada. A empresa possui o complexo fabril mais avançado do setor de fibras do Brasil, com instalações modernas que incluem equipamentos de tecelagem e biorretentor de última geração.|MaxPr.