Pilão apoia Alimentário, exposição na Oca que exalta a importância do alimento na formação da cultura brasileira

Marca líder do mercado nacional, Pilão marca presença na mostra em um movimento que ressalta a força do café em nosso país .

São Paulo – Saudando a relação do brasileiro com o café, Pilão, reconhecido como o ‘Café Forte do Brasil’, apoia a mostra Alimentário – Arte e Construção do Patrimônio Alimentar Brasileiro, que chega a São Paulo no próximo dia 25 de janeiro, data da comemoração do aniversário dos 461 anos capital paulista.

Pioneira no país, a exposição será aberta gratuitamente ao público em um dos endereços considerados como ícones para a expressão da arte na capital paulista: o pavilhão da Oca, no Parque do Ibirapuera.

Ao todo, cerca de 150 peças entre documentos históricos, textos, objetos, fotografias e obras de arte de várias épocas e estilos reúnem elementos e referências que convidam o visitante a refletir sobre a profundidade da ligação entre o povo brasileiro e o universo da alimentação por meio da relação experiencial entre o público e a narrativa. Para Jacopo Crivelli Visconti, curador da mostra Alimentário, ‘esse olhar permite compreender o enorme valor cultural que o alimento carrega’.

Na exposição, o café é um dos ingredientes retratados nas obras do artista plástico Hélio Oiticica. “O café é um dos alimentos que exprimem a temática da mostra, já que suas origens são atreladas ao desenvolvimento social, econômico e cultural do Brasil, além de ser considerado um patrimônio de nosso país”, afirma Ricardo Souza, Diretor de Marketing da D.E Master Blenders 1753, grupo holandês que detém a marca Pilão.

Pilão, a marca mais vendida de café no Brasil, reafirma a importância do café na vida do brasileiro. ‘Desde 1978 produzimos o café, reconhecido pelo seu sabor e tradição, e que se tornou sinônimo de momento agradável e prazeroso para nossos consumidores em um sentimento que passa de geração para geração’, completa o executivo.

O visitante também poderá conhecer criações de grandes nomes da cozinha nacional como os chefs Alex Atala (D.O.M), Helena Rizzo e Daniel Redondo (Maní) e as obras de outros artistas de renome como Adriana Varejão e Vik Muniz.

Além da exposição, Alimentário contempla um circuito de palestras com a participação de artistas e especialistas em gastronomia para discutir confluências do tema.

Alimentário – Arte e Construção do Patrimônio Alimentar Brasileiro, de 25 de janeiro a 29 de março de 2015, de terça a domingo, 9h às 18h, no Oca – Parque do Ibirapuera – São Paulo. Entrada franca.