Casa do Vinho amplia opções de vinhos do Douro

Mais recente importação da loja vem de Portugal com 7 novos rótulos exclusivos, incluindo o Bafarela 17 Magnum (1,5 l) e o primeiro vinho verde do portfólio.

Belo Horizonte (MG) – A mais tradicional importadora de vinhos de Minas Gerais, Casa do Vinho – Famiglia Martini, começou o ano com novidades em suas prateleiras. Ao todo, são sete novos rótulos exclusivos e inéditos de Portugal para o Brasil, a maioria do grupo Douro Family Estates. Da Quinta da Bajancas, vem o vinho de entrada Telheiras (R$ 45,00), o Bajancas Colheita (R$ 99,00) e o Bajancas Reserva (R$ 145,00), este também disponível no tamanho Magnum (1,5 litros – R$ 310,00). Também chegaram o DFE Classic (R$ 45,00) e o especial DFE Signature (R$ 198,00). Da Brites Aguiar, para os que estavam aguardando, chegou o raro Bafarela 17, desta vez em garrafas Magnum (1,5 litros – R$ 490,00). “Como é uma raridade, os que se interessarem devem se apressar, pois chegaram apenas 37 garrafas”, comenta o proprietário da Casa do Vinho, André Martini.

O sócio e proprietário da Casa do Vinho, André Martini, apresenta os novos rótulos portugueses disponíveis na importadora

André relembra que o Bafarela 17 é polêmico pelo teor alcoólico (17%), “mas que é um vinho que desperta paixões”. É resultado de condições muito especiais de seu terroir. “Apesar de muito alcoólico, o vinho é extremamente elegante e gastronômico. Sua produção chega a esgotar mesmo antes do seu lançamento, uma verdadeira raridade, um item de colecionador!” elogia. Ele conta que o vinho foi fruto do acaso. Seu vinhedo, no Vale do Rio Torto, uma zona de grande exposição solar, faz com que o amadurecimento das uvas seja sob calor sufocante e baixa umidade, levando a uma grande concentração de açúcares e baixo rendimento. O primeiro Bafarela 17 foi produzido no ano de 2004. Mesmo percebendo o elevadíssimo teor alcoólico, os enólogos decidiram arriscar. No início, nem mesmo o Instituto dos vinhos do Douro e Porto quiseram aprovar o vinho. Mas, depois chegaram à conclusão que era possível um vinho atingir este teor alcoólico de forma natural.

Outro destaque desta importação vem da região do Minho. Trata-se do primeiro vinho verde da loja, o super fresco Loureiro Ponte de Lima (R$ 45,00). “É um vinho clássico, de acidez viva e ligeira agulhada. Uma delícia para refrescar o calor!”, comenta André. Os vinhos verdes são da região do Minho, e recebem este nome em referência à vegetação exuberante, também conhecida como cinturão verde.

Douro Family Estates, DFE, é uma associação, criada em 2007, formada por quatro famílias produtoras de vinhos de quinta (pequenas propriedades próprias, onde plantam, produzem e engarrafam no local), no vale do Douro, em Portugal, a mais antiga região demarcada do mundo. Os produtores são proprietários das Quinta dos Poços, Quinta do Soque, Quinta das Bajancas e Brites Aguiar. As famílias que constituem a DFE têm consciência de terem, no essencial, os mesmos objetivos e as mesmas dificuldades, entre eles, preservar os aromas, os sabores e a excelência dos seus vinhos produzidos em terroirs únicos. Atendimento de sommelier por chat ou conversa via Skype, das 9 às 12 horas e 13 às 18 horas.  [www.casadovinho.com.br ] Blog: http://blogdacasadovinho.blogspot.com, e redes sociais.