Tragga cria prato em comemoração aos 450 anos do Rio

O chef Juan Funes, do restaurante Tragga, criou um prato em comemoração aos 450 anos da cidade do Rio de Janeiro. Para festejar a data, a casa vai servir um short rib suíno acompanhado de pirão de macaxeira com pimenta biquinho e tropeiro dos pampas (R$ 69,90).

Inaugurado em dezembro de 2012, o Tragga foi o primeiro restaurante argentino do Rio de Janeiro e continua sendo o único da Zona Sul. Com sua cozinha comandada pelo chef Juan Funes, a casa oferece cortes de carnes argentinas exatamente como as preparadas pelos hermanos: assadas na parrilla.

Tragga -Rua Capitão Salomão, 74 – Humaitá, Rio de Janeiro. Telefone: (21) 3507-2235. Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 12h às 16h e das 19h às 00h; sexta e sábado, das 12h à 1h; e domingo, das 12h às 23h. Lugares: 108. Cartões de Crédito: todos. Cartões de débito: todos. Tickets refeição: todos. Estacionamento: Valet - R$15,00. Acessibilidade: possui elevador e banheiro para cadeirantes. [www.tragga.com.br].