Catálogo ABERC 2015 de fornecedores para o food service começa a ser distribuída

A 20ª edição do Catálogo Aberc 2015 de Fornecedores para Serviços de Refeições, da Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas, já está sendo distribuída às empresas de refeições coletivas e para a comunidade de refeições fora do lar de todo o país. Com uma tiragem de seis mil exemplares e 98 páginas, a publicação, editada pela ABERC, reúne dados de 2.078 fornecedores referendados pelas empresas associadas.

Editado desde 1996, o Catálogo Aberc de Fornecedores já se tornou uma importante referência para quem atua na área, auxiliando os profissionais na gestão de compras. As empresas relacionadas na publicação foram escolhidas por uma Comissão de Eleição, formada por profissionais experientes de empresas associadas da entidade. Após uma análise criteriosa, onde são levados em conta quesitos ligados a aspectos técnicos, éticos, equânimes e de utilidade, os nomes dos fornecedores são selecionados.

Além dos associados da ABERC, também receberão um exemplar do Catálogo ABERC 2015 as empresas de refeições coletivas que não são associadas da entidade, restaurantes comerciais de porte médio e grande, hospitais, hotéis, escolas, secretarias municipais de ensino, gestores públicos de educação, nutricionistas e também legisladores em geral. Distribuição gratuita. Pedidos para [email protected]