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07/04/2015 - 08:18

Bardega lança drinks em sua carta


Especializado em vinhos, o wine bar passa a incluir sangria e clericot no cardápio.

O Bardega, wine bar localizado no Itaim (zona sul de São Paulo), apresenta novidades em sua carta de bebidas. Além dos vinhos em taça já servidos por meio das Enomatics, a casa lança uma variedade de sangrias e clericots.

Para a primeira opção, serão dois tipos: a sangria tradicional, que leva laranja Bahia, limão siciliano, maçã verde, licor de tangerina e destilado de casca de laranja, e a sangria Bardega, uma seleção especial de frutas da estação, com figo, kiwi e uva. Para cada tipo de sangria, o cliente pode escolher o vinho que compõe a mistura: Merlot (R$70), Rhone (R$70) e Malbec (R$60).

Os clericots, por sua vez, serão oferecidos em quatro versões: com vinho branco (R$60), espumante nacional Cave Geisse (R$60), espumante Ferrari (R$85) e champanhe Deutz (R$190). As versões são o clericot tradicional, com laranja Bahia, limão siciliano, maçã verde, licor de melão e um destilado de casca de laranja, e o clericot Bardega, com figo, kiwi e uva, também incluindo frutas sazionais.

As jarras de sangria e clericot servem até quatro pessoas.

O Bardega—Com estilo inovador, um acervo de 110 rótulos e um ambiente que convida a uma boa conversa, o Bardega é um dos melhores bares de vinho do país e o que oferece a maior oferta de vinhos em taça na América Latina. São 12 máquinasEnomatic disponíveis no bar, de onde os próprios clientes podem se servir na dose que desejam (30ml, 60ml ou 120ml), além de um charmoso Champagne Barao ar livre. Vencedor dos títulos de melhor wine bar de São Paulo (Veja Comer & Beber) e Sommelier do Ano (Aldo Assada, revista Prazeres da Mesa) em 2013, o bar se consolidou entre o público pela grande oferta de rótulos de ótima qualidade. No Bardega, os amantes do vinho podem fazer um passeio panorâmico pelos mais importantes produtores de vinho do Novo e do Velho Mundo, unindo variedade, qualidade e preços acessíveis. Além da ótima carta de vinhos, o bar se destaca pela gastronomia. À noite, a casa oferece opções perfeitas para harmonizar com os rótulos disponíveis. De dia, um excelente menu executivo torna possível apreciar uma boa taça de vinho durante o almoço.

.Bardega, rua Dr. Alceu de Campos Rodrigues, 218, Itaim Bibi, São Paulo(SP), funcionamento à noite: terça a sábado, das 18h30 até o último cliente. Funcionamento no almoço: segunda a sábado, das 11h30 às 14h30. Cartões de Crédito: Visa,. MasterCard e American Express. Acesso para deficientes | Telefone: (11) 2691-7578 [www.bardega.com.br].

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