Para a quarta-feira não terminar em cinzas

Nutricionistas da rede de produtos naturais Mundo Verde dão dicas para passar o Carnaval sem descuidar da saúde.

O Carnaval é festejado por milhões de pessoas, que vão às ruas, avenidas, clubes e passarelas para curtir a maratona de festas. Para cair na folia, as nutricionistas do Mundo Verde – rede de lojas especializadas em produtos naturais e orgânicos e de bem-estar – prepararam um desfile de dicas saudáveis que vai animar qualquer folião, sem deixar que tudo se acabe em cinzas na quarta-feira. Flávia Morais e Fabíola Albuquerque selecionaram alguns cuidados que se deve tomar, especialmente quanto à hidratação, alimentação e sono.

As dicas são simples, mas imprescindíveis para manter a boa saúde antes, durante e depois da maratona festiva. Segundo elas, para não perder o rebolado durante os dias de folia, quando o gasto energético é intenso, é importante pensar nos cuidados que o corpo precisa para suportar o desgaste físico. “Muitos foliões são pessoas sedentárias, que passam a maior parte do ano sem praticar algum tipo de atividade física. Para esses, os cuidados devem ser redobrados, uma vez que o corpo não está preparado para esforços físicos mais intensos”, alertam.

Alimentação - Os festeiros de plantão devem manter uma alimentação equilibrada e leve. Flávia destaca os cereais integrais – fontes de carboidratos, vitaminas do complexo B e fibras – que geram energia e ajudam a diminuir a taxa de colesterol do sangue. “Para agüentar a maratona, sem passar mal durante a festa, e suportar o desgaste físico sem danos, os foliões não devem se esquecer de fazer, no mínimo, as quatro refeições diárias: café da manhã, almoço, lanche e jantar. Qualquer atividade física feita em jejum ou com uma alimentação insuficiente pode causar danos à saúde”, sentencia Flávia.

Hidratação - Os cuidados com a hidratação são necessários para poupar a fadiga dos músculos e evitar a desidratação pois o organismo perde muito líquido neste período de atividades intensas. É preciso lembrar ainda que o Carnaval coincide com a época mais quente do ano. Assim, a chance de ocorrer desidratação é muito maior, principalmente quando há o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, que causam uma perda significativa de água ao organismo. “O álcool também provoca efeito diurético, que pode se agravar com o aumento da sudorese”, explica Flávia Moraes.

Sono - Nas férias e, principalmente, com a chegada do Carnaval, uma boa noite de sono é deixada de lado por muitos foliões, com a desculpa de aproveitar cada minuto da maratona festiva. No entanto, para um dia produtivo, o sono é fundamental. É durante este período que ocorre a suspensão da consciência, o relaxamento dos sentidos e dos músculos e a diminuição do ritmo circulatório, responsável pela restauração física que protege as pessoas do desgaste natural das horas acordadas e a produção de alguns hormônios, como o do crescimento.

“Embora o número de horas diárias de sono seja uma necessidade individual, os adultos precisam dormir, em média, entre sete a oito horas diárias. Em curto prazo, a falta destas horas pode causar cansaço e sonolência durante o dia, irritabilidade, alterações repentinas de humor até mesmo perda da memória de fatos recentes, comprometimento da criatividade, redução da capacidade de planejar e executar, lentidão do raciocínio e dificuldade de concentração”, enumera Flávia.

Dicas das nutricionistas para antes, durante e depois da folia.: 1 – Pré-Carnaval: . Caprichar na hidratação com água, sucos de frutas, chá gelado, água de coco e bebidas isotônicas | · Preferir uma alimentação leve e balanceada | . Evitar frituras e alimentos gordurosos | . Consumir frutas in natura, verduras cruas e legumes cozidos. Eles vão garantir o equilíbrio das funções orgânicas durante os dias de carnaval, já que estes alimentos são ricos em vitaminas e sais minerais, fundamentais para a manutenção da saúde | . Consumir cereais integrais, que ajudam a diminuir a taxa de colesterol do sangue, mantêm os níveis de glicose equilibrados e auxiliam na prevenção da prisão de ventre, além de gerar a sensação de saciedade.

2 – Durante o Carnaval.: Consumir bastante água, sucos orgânicos de frutas, água de coco, chás gelados e bebidas isotônicas | . Uma boa opção é o suco de clorofila, que, além de hidratar e fornecer vitaminas e minerais, ajuda a desintoxicar o organismo | . Consumir alimentos que são boas fontes de carboidratos, como pães, massas com molhos leves, batata, arroz, cereais integrais, que são responsáveis pela formação de energia indispensável para os picos de dispêndio energético no período da folia | . Cereais integrais são fontes de carboidratos, vitaminas do complexo B e fibras. Além de gerar energia, ajudam a diminuir a taxa de colesterol do sangue, a prevenir a prisão de ventre e a gerar a sensação de saciedade | . Quem quiser evitar a indisposição e o cansaço, deve fugir de carnes gordas, frituras, salgadinhos e doces. Alimentos gordurosos, além de muito calóricos, têm uma digestão lenta e difícil | . Preferir o consumo de saladas e frutas. De fácil digestão, fornecem nutrientes importantes e ajudam na reposição de água e sais minerais, perdidos pelo suor e pela transpiração.

3 – Pós-Carnaval.: É hora de dar um tempo para o organismo se recuperar de todo o desgaste desses dias de festa para enfrentar a rotina de volta ao trabalho ou às aulas. Afinal, o ano só começa mesmo depois do Carnaval.

As nutricionistas do Mundo Verde listam algumas dicas importantes: Consumir suco de fruta com clorofila ajuda no processo de desintoxicação do organismo | . Ingerir muito líquido para reidratação do corpo com água, sucos de frutas, chá gelado e água de côco | . Bebidas isotônicas ajudam a repor os sais minerais perdidos pelo suor nos dias de folia | . Alimentação leve e balanceada, além de evitar alimentos ricos em gordura e muito pesados, para não exigir muito do organismo neste momento de recuperação das forças | . Não ingerir bebidas alcoólicas para que o organismo tenha tempo de concluir o processo de desintoxicação | . Dormir bastante. Durante o sono, os níveis de respiração, batimentos cardíacos e funções cerebrais são reduzidos. Com isso, o organismo se recuperará melhor de toda a fadiga ocorrida durante os dias de folia.

. O Mundo Verde também mantém o serviço gratuito “Alô Nutricionista” pelo 0800-222528, em que é possível tirar dúvidas sobre nutrição e saúde de segunda a sexta-feira, das 13 às 18 horas. No período de Carnaval, o serviço estará suspenso.