Escondidinho de camarão com queijo brie

É uma das novidades da 6º edição do Festival do escondidinho do Família Presto. Do tradicional ao mais elaborado o festival traz deliciosas opções doces e salgadas.

A 6º edição do tradicional “Festival do Escondidinho” do restaurante Família Presto, na Aclimação, em São Paulo, traz novidades nos pratos, dos sabores tradicionais como carne seca com mandioca a estrela da vez, o escondidinho de camarão, queijo brie e purê de mandioquinha. “O festival é um dos carros chefe da Casa nas noites frias de inverno, para este ano temos duas novidades, o escondidinho de camarão, receita exclusiva do Família Presto e também a opção vegan ideal para quem tem restrições alimentares, além de super saudável”, explica André Cotta. O festival vai até 30/07 sempre nas noites de 4as e 5as feiras.

A edição deste ano traz quatro sabores do escondidinho salgado e dois doces, para os adeptos da boa gastronomia degustarem, em combinações de ingredientes de dar água na boca.

Sabores da 6º edição —O festival está cheio de novidades e uma delas é o sabor Vegan feito com panaché de legumes , cream chease de tofu, purê de Batata Doce e lascas de amêndoas.

O tradicional sabor do Brasil está presente no escondidinho de carne seca, mandioca e queijo coalho. Não poderia ficar de fora o insubstituível pernil desfiado com purê de batata e parmesão. A última opção salgada da 6º edição é feita com camarão, queijo brie e purê de mandioquinha.

“O festival esta recheado de sabores e combinações, além das deliciosas opções salgadas, ainda temos as doces morango com chocolate e abóbora com beijinho de coco”, finaliza Cotta.

Além das deliciosas novidades gastronômicas o restaurante ainda fechou uma parceria com a Casa Flora e irá ofertar durante os meses de junho e julho dois Rótulos excelentes com preços bem abaixo da média praticada pelos Restaurantes.

Servido nos jantares de quartas e quintas-feiras, de 11 de Junho até 30 de julho. Quatro porções salgadas e duas mini porções doces que servem perfeitamente duas pessoas R$ 78,00 Festival completo. As opções individuais com 250g cada têm custos que vão de R$17,00 até R$21,00, a Casa ainda oferece porções doces com 100g R$8,00. Vinho Italiano Campo Marino Primitivo de Manduria R$99,00. Sta. Carolina Reserva Pinot Noir R$79,00.

Família Presto, Rua Esmeralda, 39, Aclimação, São Paulo(SP). Segunda a sexta-feira das 11h45 ás 14h45. Almoço executivo de domingo a quinta-feira 18h ás 23h; sexta-feira e sábado das 18h ás 00h. Telefone (11)3207 1749 / 3207 1094 / 3115 1615

Família Presto —Há 25 anos no mercado, a Família Presto, Restaurante e Pizzaria, foi pioneira no lançamento da pizza de alho negro no Brasil. Localizado no bairro da Aclimação em São Paulo, o restaurante tem um ambiente aconchegante e ousadia em seus pratos diferenciados e pizzas artesanais. O cardápio de almoço executivo oferece irresistíveis receitas a preços convidativos todos os dias da semana. O happy hour traz diversas opções de porções e drinks que também atraem público cativo.| http://familiapresto.com.br.