Mecatherm participa da FIPAN

A empresa é líder mundial de equipamentos de panificação industrial.

A empresa francesa Mecatherm, líder mundial de equipamentos de panificação industrial, participa da FIPAN 2015, principal feira de negócios da indústria de panificação e confeitaria na América Latina, que acontece de 14 a 17 de julho, em São Paulo, no Expo Center Norte.

A Mecatherm é uma indústria com foco no mercado de panificação, que cria e fabrica linhas de produção automatizada e fornos contínuos para dois segmentos de produtos:

Crusty Bread (crosta crocante): baguettes, ciabattas, petits pains, pães artesanais/rústicos, pão tradicional, miche (pão-país), pão batard, kaiser (pão-do-rei), pretzel.

Soft & Pastry (confeitaria e outros produtos de panificação): croissant, pão branco, pão de hambúrguer, pizza.

O sucesso da Mecatherm está vinculado sobretudo à sua capacidade de inovação em projetar e fornecer linhas de produção completas para a fabricação de produtos de alta qualidade. As linhas da Mecatherm permitem a adaptação às necessidades industriais e canais de distribuição do cliente: fresco; congelado cru; congelado pré-cozido; e congelado cozido.

A produção da Mecatherm [www.mecatherm.fr], é quase exclusivamente dedicada à exportação: o que representa 85% do volume de negócios (104 milhões de euros em 2014). A empresa já instalou mais de 640 linhas automáticas em 50 países nos cinco continentes.

A Feira Internacional de Panificação, Confeitaria e Varejo Independente de Alimentos(FIPAN): com foco em negócios que envolvam equipamentos, novidades em gastronomia, cursos e palestras para toda a cadeia de foodservice— padarias, docerias, pizzarias, restaurantes, lanchonetes, sorveterias e minimercados —, a FIPAN 2015 acontecerá entre os dias 14 e 17 de julho apresentando novidades para o setor do varejo independente de alimentos, no Expo Center Norte, em São Paulo. [www.fipan.com.br].

De 14 a 17 de julho de 2015 (terça a sexta-feira), de terça a quinta-feira, das 13h às 21h; sexta, das 13h às 19h, na Expo Center Norte, Rua José Bernardo Pinto, 333 - Vila Guilherme - São Paulo. Estande Mecatherm — 106B.