Antiquarius aposta em pratos à base de frango orgânico

De olho na onda de alimentos orgânicos que está conquistando os cariocas, o tradicional restaurante Antiquarius, no Leblon, aposta em pratos à base de frango orgânico no menu de Sugestão do Chef. Durante todo o mês de setembro, a casa portuguesa vai oferecer a releitura do famoso Picadinho à Moda do Rio, desta vez com frango orgânico (R$ 62,00) – peito de frango em cubos puxado no molho de tomate com caldo de galinha e acompanhado por arroz branco, banana frita, ovo poche, caldo de feijão preto e farofa. Outra opção com a carne branca é o Peito de Frango Orgânico Grelhado, acompanhado por creme de milho (R$ 62,00). Para os fãs de carne vermelha, outra novidade que acaba de desembarcar no Antiquarius é a Rabada Especial à Moda Caseira (R$ 71,00). Servida todas as sextas-feiras, a rabada cozida com agrião acompanha batata cozida e arroz branco.

Antiquarius, Rua Aristides Espínola 19, Leblon, Rio de Janeiro (RJ). De segunda a quarta, de 12h à 1h30; Quinta a sábado, de 12h às 2h; Domingo, das 12h às 19h. Telefone: (21) 2294-1049.