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15/02/2008 - 10:19

Massa com sabor de energia é destaque no cardápio do Espaço do Sabor


Restaurante localizado dentro da Academia Triathon oferece cinco opções do prato que contribui para o ganho de massa muscular.

No imaginário popular, uma boa massa é sinônimo de alguns quilinhos a mais, certo? Errado. Ela é fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo, já que é a principal fonte de carboidrato. O restaurante Espaço do Sabor, localizado dentro da Academia Triathon, oferece cinco opções de massas encorpadas ao molho sugo ou branco: Penne (R$ 10,00), Spaghetti (R$ 10,00), Ravióli (R$ 14,00), Nhoque (R$ 12,00) e Caneloni (R$ 12,00). Para acompanhar a dica é o Filé de Frango Grelhado (R$ 6,00).

A massa está relacionada com saúde e qualidade de vida. Ao consumirmos carboidratos, eles se transformam em glicose no sangue, principal fonte de energia do cérebro. Ou seja, ingerir carboidrato ajuda no raciocínio, no bom humor e na concentração. Quando associado ao exercício, facilitam o ganho de massa muscular por pouparem as proteínas.

O ideal é consumir de seis a 11 porções de carboidrato por dia, o equivalente até 60% da alimentação. Cada porção corresponde a meia xícara de massa, uma fruta ou meia fatia de pão. Para a atividade física, o recomendado é uma refeição com cerca de 200 a 300g de carboidratos complexos, como o macarrão, de 1 a 3 horas antes dos exercícios.

Espaço do Sabor - Alta gastronomia, pratos bem elaborados e balanceados, além de apresentação impecável. Esta é a mais clara definição do restaurante Espaço do Sabor, instalado dentro da Triathon Academia, unidade Itaim.

O restaurante tem em seu cardápio iguarias com ingredientes balanceados, que contêm pouca gordura e índice calórico baixo. As delícias não estão restritas apenas aos paladares dos alunos e colaboradores, pois o restaurante tem acesso livre para pessoas que não têm vínculo com a academia.

Espaço do Sabor, Triathon Academia, Unidade Itaim, Rua Lopes Neto, 163 – Itaim Bibi – S. Paulo (SP) Tels. (11) 3078-2694 / (11) 3078-4174 | Site: www.triathon.com.br

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