Antiquarius aposta em menu à base de mariscos para o verão

A chegada do verão carioca, juntamente com o fenômeno El Niño, promete temperaturas ainda mais elevadas para essa época do ano. Pensando nisso, o restaurante Antiquarius, no Leblon, aposta em um menu à base de mariscos para essa estação. Entre as sugestões da casa portuguesa estão as Vieiras ao Champagne (R$ 46,00) e o Camarão à Zico (R$ 110,00)—camarões fritos no azeite com pimentão e pimenta malagueta —, entre as opções de entrada. Já para o prato principal, a Cataplana de Frutos do Mar (camarão, cavaquinha, polvo, lula e mexilhão) cozidos em fogo baixo e servido com arroz branco - (R$170,00), a Paelha (R$ 170,00) – arroz de alçafrão com camarão, cavaquinha, lagostin, mexilhão, polvo, lula e tiras de pimentão vermelho — e a Moqueca Especial à Antiquarius (R$ 170,00) – com filé de cherne e camarões, temperada com pimenta biquinho, e servida com arroz e farofa de dendê – se tornam as estrelas do cardápio de verão.

Antiquarius, Rua Aristides Espínola 19, Leblon, Rio de Janeiro (RJ). Telefone: 2294-1049.