Café: cenários e perspectivas no Seminário Internacional de Santos

Alan Poncelet, executivo da Starbucks Coffee Company, e Herman Friele, presidente de uma das mais tradicionais torrefadoras norueguesas, a Friele Coffee, são alguns dos palestrantes que já confirmaram presença no 17º Seminário Internacional do Café de Santos, evento organizado pela ACS – Associação Comercial de Santos, e que este ano será realizado de 20 a 23 de maio no centro de convenções do Sofitel Jequitimar, em Guarujá (SP).

Poncelet fará uma apresentação sobre o consumo mundial de café, enquanto Friele apresentará um perfil do consumo nos países escandinavos. Dantes Hurtado, presidente da Sara Lee Cafés do Brasil, falará sobre o consumo e as tendências no mercado interno brasileiro.

Além dos cenários de consumo, o Seminário, que tem como tema central "Café do Brasil – Um Parceiro Confiável", vai discutir também as tendências da produção de café no Brasil: Aimbiré Fonseca, da Incaper (ES), apresentará a evolução do café conillon; Luis Norberto Paschoal, da Fazenda DaTerra, tratará das perspectivas de produção de arábica, e Gabriel Carvalho Dias, presidente da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), falará sobre as tendências desse mercado.

Antônio Baltodano, da norte-americana Mercon Coffee Corporation, fará uma apresentação sobre a produção de café na América Central. E Eric Nadelberg, vice-presidente da Prudential Bache, de Nova York, abordará os Mercados Futuros.

Está programado também um grande painel sobre "Sustentabilidade e Certificações na Produção Brasileira de Café", que vai reunir especialistas como Soren Knudsen, da SK Group Sustaintable Solutions, Martin Meyer, diretor operacional do Programa 4C e profissionais do Imaflora.

"Além de ser um encontro de negócios e uma oportunidade de estabelecer parcerias comerciais, o Seminário sempre tem como objetivo analisar todas as tendências do mercado, seja na produção, seja no comportamento e estilo de vida dos consumidores", diz Nilton da Silva Pinto, presidente da Comissão Organizadora do evento.

17º Seminário Internacional do Café de Santos, de 20 a 23 de maio de 2008, Sofitel Jequitimar – Guarujá/SP.Inscrições: www.seminariocafe2008.com.br | Informações: e-mail seminá[email protected] ou telefone: (13) 3212-8200.