Nhoque da Fortuna: Tradição de cara nova em ano bissexto na PARMÊ

Todo 29 de cada mês é sagrado na Parmê: é dia do tradicional Nhoque da Fortuna. E neste fevereiro de ano bissexto, quando a sorte promete ser ainda maior, o prato é mais do que uma boa pedida. A sugestão da casa é servir a massa como acompanhamento de carnes, novidade do recém-lançado Cardápio Favoritos. Há opções como Picanha com Nhoque aos Quatro Queijos ou ao Funghi e Escalopinho de Carne ou Frango com Nhoque.

A massa – que segundo a tradição italiana, atrai dinheiro e fartura, se consumida sempre nos dias 29 de cada mês – também pode ser servida da forma tradicional, incrementada a gosto pelos molhos especiais da casa: Parmê (frango, presunto, molho branco e petit-pois), Matriciana (molho ao sugo, bacon, calabresa, cebola e orégano) e Funghi. Há ainda os clássicos Sugo, Branco, Rosé, Bolonhesa ou Quatro Queijos (gorgonzola, mussarela, parmesão e provolone).

Sugestões: - Picanha com Nhoque aos Quatro Queijos - R$ 18,90 | - Picanha com Nhoque ao Molho Funghi - R$ 21,90 | - Escalopinho de Carne com Nhoque - R$ 15,90 / Ao Funghi - R$ 18,90 | - Escalopinho de Frango com Nhoque - R$ 13,90 / Ao Funghi - R$ 16,90 | - Nhoque ao Molho Funghi – R$ 17,90 | - Nhoque à Parmê / Quatro Queijos / Bolonhesa / Sugo / Molho Branco / Molho Rose – R$ 14,90.

Parmê Barra da Tijuca, Av. Armando Lombardi 155/A | Tel.: 3154-9767 | Parmê Méier, Rua Dias da Cruz 291, Tel. 2583-9291 | Parmê Vila da Penha, Av. Vicente de Carvalho 1.175, Tel. 3301-9006 | Parmê Vila Isabel, Praça Barão de Drumond 4 / 10, Tel. 3879-5050.