Esplanada Grill prepara menu especial para o Dia dos Namorados

Conhecido pelos seus cortes nobres preparados na grelha, o restaurante Esplanada Grill, há 28 anos em Ipanema, aposta em um menu especial para o Dia dos Namorados. De volta ao cardápio, o Queijo Serra da Estrela (R$ 40,00 – 80g) é uma das novidades da casa.

Na hora do prato principal, há opções para todos os gostos. Para os apreciadores de cordeiro, a sugestão do Esplanada Grill é o French Rackcom molho de ervas (R$ 145,00), acompanhado por purê de batata baroa trufada (R$ 37,00). Já para os amantes de peixes e frutos do mar, o menu do Dia dos Namorados investe no Arroz de Polvo com brócolis (R$ 68,00) e o Badejo Grelhado com molho de ervas com cebola e pimentões assados (R$ 106,00), acompanhado da clássica Salada Juliana (R$ 48,00) – molho de mostarda, cenoura ralada, alface, agrião, rúcula, tomate, batata palha, palmito e molho da casa.

Para fechar com chave de ouro a experiência, a aposta da casa é o Crème Brulée (R$ 26,00) para a sobremesa. Cremoso por dentro e com uma casquinha crocante de açúcar, que é finalizada com o maçarico.

A sugestão do sommelier Robson Venâncio para harmonizar com o menu do Dia dos Namorados são os vinhos: La Chablisienne Petit Cablis 2013 e o Caparzo Sangiovese Toscana 2014.

Esplanada Grill, Rua Barão da Torre 600 / Ipanema, Rio de Janeiro (RJ). Telefone: (21) 2239-6028/ 2512-2970.