Perdigão investe no mercado de proteínas de acesso

E adiciona vitaminas e minerais em formulação. Salsicha foi a primeira categoria a receber adição de vitamina A, Ferro e Zinco, resultado de um estudo sobre as principais carências nutricionais da população brasileira.

São Paulo— Em 2015, a Perdigão encomendou uma pesquisa sobre as principais carências nutricionais da população brasileira e identificou que as mais deficientes são: Vitamina A, Ferro e Zinco. Esses nutrientes são essenciais para a manutenção do bom funcionamento do corpo e prevenção de doenças, como a anemia. “Perdigão é uma marca democrática e líder em categorias de proteína de acesso. Salsicha foi a primeira categoria a receber adição desses nutrientes essenciais para o corpo humano” explica Cecília Alexandre, gerente de marketing da marca Perdigão.

Outros dados sobre o mercado de salsichas no Brasil:

. Perdigão tem 37,4% de share no mercado de salsichas (Nielsen Nov/Dez 2015);

. Em 2015, o setor de salsichas cresceu 7% em volume em comparação a 2014, movimentando 218 mil toneladas do produto;

. O setor também cresceu 9% em valor, atingindo R$ 1,6 bilhão de reais em 2015;

. As novas salsichas Perdigão contém os principais micronutrientes apontados como os mais deficientes na alimentação em todas as faixas etárias.