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06/07/2016 - 06:18

Primeira Colheita de Andorinha chega ao mercado brasileiro


Elaborado em Portugal, a partir das azeitonas mais jovens e frescas, cuidadosamente colhidas no início da safra, chega ao mercado brasileiro o azeite Primeira Colheita de Andorinha, em edição limitada.

Com frutos colhidos no maior olival do mundo e elaborado no Lagar do Marmelo, no coração do Alentejo, o Primeira Colheita de Andorinha, é um azeite extra virgem, feito com azeitonas verdes e acidez máxima de até 0,2%.

Apresenta sabor absolutamente único, equilibrado e harmonioso, com notas de amargo, picante e frutado. Sua complexidade de aromas desafiam os sentidos e colocam à prova os paladares mais exigentes. De textura levemente encorpada, tem cor esverdeada, típica das azeitonas de início de safra.

A embalagem do produto também é novidade. Utiliza a tradicional garrafa de vidro dos azeites Andorinha, mas vem com um revestimento sleeve sobre o vidro, que colabora para o processo de conservação do azeite, que tem validade de 12 meses.

Primeira Colheita —A primeira colheita das azeitonas pode acontecer em diversas épocas do ano, dependendo do país de produção. No caso de Andorinha, como a colheita é realizada em Portugal, esse processo acontece normalmente no último trimestre do ano, entre outubro e novembro. Logo na sequência chega às lojas brasileira a oportunidade única de provar o melhor azeite do ano. A partir desse mês, a novidade está disponível nas lojas do grupo Pão de Açúcar.

Sobre a Sovena — Atualmente posicionada como o maior player de azeite em todo mundo, a Sovena está presente em três continentes e comercializa sua produção para mais de 70 países. Com cerca de 1.100 colaboradores e oito fábricas em todo o mundo, fatura mais de 1 bilhão de euros, movimenta mais de 160 mil toneladas de azeite e mais de 500 mil toneladas de óleo. Como resultado da sua ambiciosa estratégia, 2/3 das vendas já são feitas fora de Portugal. Em apenas 10 anos o Grupo tornou-se uma das principais empresas em nível mundial com representações na Espanha, EUA, Brasil, Angola, Tunísia e Marrocos. Conquistou o prêmio Mario Solinas de melhor azeite do mundo (categoria Verde Ligeiro), do Conselho Oleícola Internacional, o mais prestigiado e almejado prêmio internacional na área dos azeites. Também foi reconhecido no prêmio Monde Selection pelo Instituto Internacional de Qualidade. Chegou ao Brasil em 2004, quando adquiriu a marca de azeite Andorinha. A distribuição em todo o território nacional é realizada pela Bunge Alimentos, parceira da Sovena no país.

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